หมูน้ำค้าง 500กรัม หมูสามชั้นดั้งเดิมหรือหมูเค็ม หมูน้ำค้างต้นตำรับ สูตรยูนนาน หมูพันปี,หมูตากแดด,三层腊肉,หมูสามชั้น

หมูน้ำค้าง 500กรัม หมูสามชั้นดั้งเดิมหรือหมูเค็ม หมูน้ำค้างต้นตำรับ สูตรยูนนาน หมูพันปี,หมูตากแดด,三层腊肉,หมูสามชั้น

#หมูน้ำค้าง#
คือเนื้อ🐷ที่ผ่านการหมักด้วยสูตรเฉพาะแล้วนำไปตากน้ำค้างในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น ๅซึ้งเป็นวิธีถนอมอาหารของคนจีนยูนานตั้งแต่สมัยโบราณ

-วิธีรับประทาน
1.หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปทอด
2.หั่นชิ้นแล้วผัดกับพริกหยวก
3.นำไปต้มเป็นชิ้นใหญ่ พอสุกแล้ว หั่นสไลด์เป็นชิ้นบางๆ ส่วนน้ำซุปที่เหลือเติมผักต้มมจนสุกก็จะได้รสชาติที่หอมอร่อย

วิธีเก็บรักษา
-เก็บรักษาในตู้เย็น3-6เดือน