50 เมล็ด ดอกไม้จีน เมล็ดดอกไม้จีน จำฉ่าย เมล็ดจำฉ่าย ผักบุ้งจีนดอก

ดอกไม้จีน 🌼 ที่เราเรียกกัน จริง ๆ คือ ผักบุ้งจีนดอก (Edible Daylily / Hemerocallis fulva) ใช้ดอกตูมมาตากแห้งเป็น “ดอกไม้จีน” ที่ใส่ในต้มจืดหรือผัดได้ครับ
---
วิธีเพาะเมล็ดดอกไม้จีน
1. เตรียมเมล็ด
เลือกเมล็ดสมบูรณ์ สีดำเข้ม ไม่แตกหัก
แช่น้ำอุ่น (40–50°C) ประมาณ 6–8 ชั่วโมง เพื่อกระตุ้นให้งอกเร็ว
2. เตรียมดิน
ดินร่วนซุย ระบายน้ำดี ผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
pH 6–7 กำลังเหมาะ
3. การเพาะ
โรยเมล็ดลงในถาดเพาะหรือแปลง
กลบดินบาง ๆ (0.5–1 ซม.)
รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่แฉะ
4. การดูแลระยะกล้า
เมล็ดจะเริ่มงอกใน 7–14 วัน
รดน้ำวันละครั้งเช้า–เย็น ถ้าอากาศร้อนจัด
เมื่อกล้าแข็งแรง สูงประมาณ 10–15 ซม. ย้ายลงแปลงปลูกได้
5. การปลูกลงแปลง
ระยะปลูก 30×30 ซม. หรือ 40×40 ซม.
ชอบแดดจัด (แดดเต็มวันยิ่งดี)
ใส่ปุ๋ยคอกบำรุงเดือนละครั้ง
6. การเก็บดอก
อายุ 3–4 เดือน เริ่มออกดอก
เก็บตอนเช้าขณะที่ดอกยังตูม
นำไปตากแดดจนแห้ง เก็บใส่ถุงไว้ทำอาหาร