เซทข้าวแรมฟืนขาว ยำข้าวแรมฟืนก้อน 1 ชุด 9 รายการ (เราสอนให้) มีคลิปสอน พร้อมสูตร

สินค้าจากร้าน PHONTIP2.SHOP

● รายละเอียดสินค้า
เซตทำข้าวแรมฟืนขาว (อิสลามรับประทานได้)
1. แป้งข้าวเจ้า ตรา 78 850 g
2.ซีอิ้ว​ดำ 1 ขวด 300ml
3.งา​ขาว​คั่วบด 100 g
4.ถั่วลิสง​คั่วบด 100 g
5.ถั่วเน่าเม๊​อะ​ 125 g
6.กระเทียมเจียว 100 g
7.พริกคั่ว 100 g
8.ผักกาดดอง 100 g
9.ปูนขาวทำน้ำปูนใส 5 g

● ข้อมูล
โดยสำหรับข้าวแรมฟืนข้าวต้องมีการผสมกับน้ำปูนใสหรือแคลเซียมคลอไรด์เพื่อช่วยในการแข็งตัว
จากนั้นนำมาต้มจนสุกและมีความข้นหนืดพอเหมาะแล้วจึงตั้งทิ้งไว้ข้ามคืนหรือแรมคืน (ซึ่งอาจเป็นที่มาของคำว่าข้าวแรมฟืนนั่นเอง)
ในระหว่างนี้แป้งจะเย็นตัวลงจนแข็งเป็นเจลขุ่นและมีสีตามธรรมชาติของวัตถุดิบ เวลารับประทานก็เพียงนำมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
ราดน้ำปรุงรสขลุกขลิกรสชาติออกเปรี้ยวหวาน อาจเพิ่มพริกคั่วและถั่วบด

● แนะนำเมนู
1.ข้าวแรมฟืนขาว (ทักมาขอสูตรได้ค่ะ)
2.ขนมต่างๆ
3.อื่นๆ (แล้วแต่ประยุกต์)

วิธีทำทักแชท
เราสอนไห้แบบละเอียดได้ทานแน้นอนจร้า


● แฮชแท็ก

#ไทยใหญ่ #คนเหนือ #ขนมหวาน #ขนมไทย #รอดช่อง #ข้าวแรมฟืน #แป้ง #แป้งทำขนม#แป้ง #แป้งข้าวฟืน
#แป้งทำข้าวแรมฟืนสำเร็จรูป #แป้งเค้ก #แป้งสาลี #แป้งทำอาหาร #แป้งถั่วเขียว #แป้งถั่วลันเตา
#ข้าวฟืน #ข้าวฟืนอุ่น #ข้าวแรมฟืนไทยใหญ่ #ยำข้าวฟืน #สอนทำยำข้าวแรมฟืน #ข้าวฟืนทอด #วิธีทำข้าวแรมฟืน #สอนทำข้ามแรมฟืน