Shopee
ไช้กัว ผักกาดดองเค็มแห้ง 1 กก.
4.9
ขายแล้ว 3 ชิ้น
0 ครั้ง
฿85
เป่งเชียงฮวด
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
รายละเอียดสินค้า
ไช้กัว ผักกาดดองเค็มแห้ง 1 กก.
นำมาล้างน้ำเปล่าหลายๆน้ำ บีบน้ำออก หรือนำไปต้มน้ำเดือดแล้วเทน้ำทิ้งไปก่อน เพื่อเวลานำไปปรุงอาหารจะได้ไม่เค็มจัดจนเกินไป
นิยมนำมาต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น และกระดูกหมู นอกจากนี้เรายังคุ้นเคยกันดีที่ในเมนูขาหมู จะมีไช้กัวต้มแล้วเสิร์ฟอยู่เคียงคู่กับขาหมูนั่นเอง
ไช่กัวรสชาติออกเค็มนิดๆ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ หากล้างอย่างดีจนลดความเค็มไปมากก็จะทำให้เวลาตุ๋นกับน้ำซุปนั้นได้รสชาติน้ำซุปที่กลมกล่อม กินแล้วอร่อยเข้ากันดีกับกระดูกหมูหรือหมูสามชั้นที่ต้มจนเปื่อยไปพร้อมๆ กัน
#ไช้กัว #ผักกาดดอง #ผักเค็ม #ผักกาดดองแห้ง #ขาหมู
นำมาล้างน้ำเปล่าหลายๆน้ำ บีบน้ำออก หรือนำไปต้มน้ำเดือดแล้วเทน้ำทิ้งไปก่อน เพื่อเวลานำไปปรุงอาหารจะได้ไม่เค็มจัดจนเกินไป
นิยมนำมาต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น และกระดูกหมู นอกจากนี้เรายังคุ้นเคยกันดีที่ในเมนูขาหมู จะมีไช้กัวต้มแล้วเสิร์ฟอยู่เคียงคู่กับขาหมูนั่นเอง
ไช่กัวรสชาติออกเค็มนิดๆ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ หากล้างอย่างดีจนลดความเค็มไปมากก็จะทำให้เวลาตุ๋นกับน้ำซุปนั้นได้รสชาติน้ำซุปที่กลมกล่อม กินแล้วอร่อยเข้ากันดีกับกระดูกหมูหรือหมูสามชั้นที่ต้มจนเปื่อยไปพร้อมๆ กัน
#ไช้กัว #ผักกาดดอง #ผักเค็ม #ผักกาดดองแห้ง #ขาหมู