เตาขนมครก เบ้าขนมครก กระทะ พิมพ์ขนมครก ไข่นกกระทา ถาด 28 หลุม (34.3cm) จำนวน 1 ใบ เหล็กหล่อ ได้กับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า ถ่าน

ปลอดภัย ไร้สารเคมีรายละเอียดสินค้าเบ้าขนมครก (เหล็กหล่อ) ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 34.3cm ผลิตจากเหล็กหล่ออย่างดี แข็งแรง ทนทาน ไม่ทะลุง่าย ร้อนเร็ว ประหยัดไฟ สามารถทำขนมครก ไข่นกกระทา ขนมครกญี่ปุ่น
#กระทะ #เหล็กหล่อ

คุณสมบัติคือสามารถใช้ประกอบอาหารที่อุณหภูมิสูงได้ สามารถนำเข้าเตาอบได้ทั้งใบ ร้อนแล้วร้อนนานประกอบอาหารแล้วมีกลิ่นหอมของกระทะ ที่สำคัญไม่มีสารปนแปื้อน แถมยังได้ธาติเหล็กไปในตัวใช้ประกอบอาหารแล้วไม่ติดกระทะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการดูแลรักษา

กระทะเหล็กหล่อจำเป็นต้องเผากระทะก่อนใช้ วิธีการเผากระทะ สามารถดูได้ที่
https://www.youtube.com/watch?v=jsXHlfY4L7M

ทุกครั้งหลังจากล้างน้ำทำความสะอาดแล้วต้องเช็ดให้แห้งสนิทและทาน้ำมันพืชบางๆเคลือบเพื่อป้องกันการเกิดสนิม

ขั้นตอนการดูแลรักษาสำคัญมากๆคือล้างแล้วต้องเช็ดให้แห้งสนิท
1. หลังใข้งาน ควรล้างทันที
2. หากมีคราบติดแน่นควรใช้น้ำอุ่นในการล้าง หรือหากจำเป็นให้แปรงหรือฝอยขัดหม้อ แต่ถ้าคราบไม่แน่นมากให้ใช้ฟองน้ำ
3. ใช้น้ำยาล้างจานถูและล้างน้ำให้สะอาด
4. เช็ดกระทะให้แห้งด้วยผ้า ถ้าคว่ำตากเปียกไว้ มีโอกาสขึ้นสนิมได้
5. เคลือบกระทะด้วยน้ำมันพืช

วิธีการเผากระทะ
1. ตั้งเตาให้ร้อน (ไม่ว่าจะป็นเตาแก๊ส,เตาถ่าน,เตาไฟฟ้า)
2. นำกระทะไปตั้งบนเตา
3. นำกากมะพร้าวมาโรยให้ทั่วเตาจนกว่ามะพร้าวเริ่มเป็นสีน้ำตาลถึงไหม้
4. นำออกจากเตา น้ำมันมะพร้าวจะเคลือบผิวไว้ทำให้กระทะร่อนง่าย
และป้องกันการเกิดสนิม