Shopee
เวย์ผง (Whey powder)
5.0
ขายแล้ว 4 ชิ้น
฿120
Rvada ตรวจสอบราคา
ราคาถูกผิดปกติ (30% ของค่าเฉลี่ยหมวด) ควรตรวจสอบร้านค้าก่อนซื้อ
Litle Baker Shope
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง
รายละเอียดสินค้า
ชื่อสินค้า : เวย์ผง (WHEY POWDER)
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม/ถุง
คุณสมบัติของสินค้า : - ใช้ทดแทนนมผงชนิดเต็มมันเนย
และหางนมผงได้บางส่วนในการ
ทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม
และอื่น ๆ เพื่อลดต้นทุน
- ช่วยให้สีเหลืองทองในผลิตภัณฑ์
ขนมอบเช่น ขนมปัง ครัวซอง
เป็นต้น
- ใช้เพื่อปรับเปอร์เซ็นต์ของแข็งใน
นมไม่รวมมันเนย (Milk Solid
Non Fat) ในไอศกรีม ทำให้
ไอศกรีมมีเนื้อเรียบเนียน
- ช่วยเพิ่มความข้นหนืด ควบคุม
การขึ้นฟูของไอศกรีม ควบคุม
ขนาดเกล็ดน้ำแข็งในระหว่างการ
แช่แข็งให้มีขนาดเล็ก
- ช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลง
- ช่วยเพิ่มกลิ่นรสของนมใน
ผลิตภัณฑ์
ปริมาณการใช้งาน : ใช้ 1 – 2 % ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม/ถุง
คุณสมบัติของสินค้า : - ใช้ทดแทนนมผงชนิดเต็มมันเนย
และหางนมผงได้บางส่วนในการ
ทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม
และอื่น ๆ เพื่อลดต้นทุน
- ช่วยให้สีเหลืองทองในผลิตภัณฑ์
ขนมอบเช่น ขนมปัง ครัวซอง
เป็นต้น
- ใช้เพื่อปรับเปอร์เซ็นต์ของแข็งใน
นมไม่รวมมันเนย (Milk Solid
Non Fat) ในไอศกรีม ทำให้
ไอศกรีมมีเนื้อเรียบเนียน
- ช่วยเพิ่มความข้นหนืด ควบคุม
การขึ้นฟูของไอศกรีม ควบคุม
ขนาดเกล็ดน้ำแข็งในระหว่างการ
แช่แข็งให้มีขนาดเล็ก
- ช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลง
- ช่วยเพิ่มกลิ่นรสของนมใน
ผลิตภัณฑ์
ปริมาณการใช้งาน : ใช้ 1 – 2 % ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
LACANA Original Luxury Perfume น้ำหอม กลิ่นเฉพาะของทางแบรนด์
฿430
฿590
4.9
ขายแล้ว 8,796