[ 3 กิโลกรัม ] ข้าวสังข์หยดพัทลุง แบบกล้อง/ซ้อมมือ ซีลปิดปากถุงธรรมดา

[ 3 กิโลกรัม ] ข้าวสังข์หยดพัทลุง แบบกล้อง/ซ้อมมือ ซีลปิดปากถุงธรรมดา

🌾ข้าวสารจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวซ้อมมือบ้านควนปอม
🌾ซีลปิดปากถุงธรรมดา ไม่ได้แพคแบบสุญญากาศ

ขนาด : 3 กิโลกรัม

💦อัตราข้าวต่อน้ำ
- ข้าวกล้องต่อน้ำ 1:1.5
- ข้าวซ้อมมือต่อน้ำ 1:1

ข้าวกล้องคือข้าวที่สีเปลือกข้าวออก โดยไม่ผ่านการขัดสี หรือผ่านการขัดสีแค่เพียงบางส่วน จึงทำให้ข้าวกล้องมีสีเข้ม
มีรสชาติมันปานกลาง มากกว่าข้าวที่มีการขัดสี แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวขัดสี ใยอาหารจะมากกว่า ถ้าไม่ถนัด
ทานข้าวกล้องเดี่ยวๆแนะนำผสมกับข้าวสารที่ทานปกติได้เลยค่ะ

ข้าวซ้อมมือคือการนำข้าวกล้องมาสีขัดเอาเปลือกหุ้มออกเล็กน้อย ข้าวจะมีสีลายๆ เมื่อนำมาหุงจะนุ่มและทานง่ายกว่า
ข้าวกล้องค่ะ หุงด้วยปริมาณน้ำปกติได้เลยค่ะ

#ข้าวสังข์หยด #พัทลุง #ข้าวกล้อง #ข้าวซ้อมมือ