Shopee
แถบเต้าหู้腐支条รสชาติถั่วเข้มข้น อุดมไปด้วยโปรตีนเนื้อนุ่มโปร่งใสและอ่อนนุ่มความมันเงาเต็มๆ
4.9
ขายแล้ว 1 ชิ้น
0 ครั้ง
฿230
Long xing
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
รายละเอียดสินค้า
ฟองเต้าหู้เส้น/500g/1000gกรัมราคา腐支条
แช่ยูบะในน้ำเย็นล่วงหน้า 2 ชั่วโมง
ล้างยูบะที่แช่ไว้แล้วหั่นเป็นเส้นทแยงมุม
ลวกยูบะในน้ำเดือด นำออกและสะเด็ดน้ำ
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นรูปเพชรแล้วหั่นพริกแห้งเป็นส่วนเล็กๆ
ใส่ยูบะและแตงกวาลงในชามขนาดใหญ่ เติมซีอิ๊วขาว เกลือบริสุทธิ์ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงา แล้วหมักไว้สักครู่
โรยงาดำและผสมให้เข้ากัน
ใส่น้ำมันลงในหม้อ ผัดพริกไทยเสฉวนจนมีกลิ่นหอม จากนั้นนำออก ใส่พริกลงไปผัดจนมีกลิ่นหอมแล้วปิดไฟ
เทลงบนยูบาและผสมให้เข้ากัน
แช่ยูบะในน้ำเย็นล่วงหน้า 2 ชั่วโมง
ล้างยูบะที่แช่ไว้แล้วหั่นเป็นเส้นทแยงมุม
ลวกยูบะในน้ำเดือด นำออกและสะเด็ดน้ำ
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นรูปเพชรแล้วหั่นพริกแห้งเป็นส่วนเล็กๆ
ใส่ยูบะและแตงกวาลงในชามขนาดใหญ่ เติมซีอิ๊วขาว เกลือบริสุทธิ์ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงา แล้วหมักไว้สักครู่
โรยงาดำและผสมให้เข้ากัน
ใส่น้ำมันลงในหม้อ ผัดพริกไทยเสฉวนจนมีกลิ่นหอม จากนั้นนำออก ใส่พริกลงไปผัดจนมีกลิ่นหอมแล้วปิดไฟ
เทลงบนยูบาและผสมให้เข้ากัน