เมล็ด มะระขาว มะระไข่มุกดำญี่ปุ่น มะระไข่มุก มะระรูปหัวใจ มะระขี้นกจีน bitter gourd

มะระ ขาว/ไข่มุก/ไข่มุกดำ/รูปหัวใจ เป็นมะระสายพันธุ์เบา-กลาง ระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณ70-80วัน เก็บผลผลิตต่อเนื่องได้นาน(ประมาณ5เดือน) หลังการผสมเกสร ประมาณ7-20วันก็เริ่มเก็บผลผลิตได้ มีรสขมน้อย
การใช้ประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร นิยมนำมาต้มหรือตุ๋นเป็นอาหาร หรือทำเป็นน้ำมะระปั่นเพื่อสุขภาพ ในทางโภชนาการมะระเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีฤทธิ์ทางยามีความเชื่อว่าความขมของมะระเป็นสมุนไพรรักษาโรคและบำรุงโลหิต ยาขมช่วยเจริญอาหาร บำรุงน้ำดี แก้โรคปวดตามข้อ ขับพยาธิในท้อง น้ำคั้นจากผลมะระเป็นยาระบาย ผลมะระนำมาหั่นตากแห้งชงกับน้ำร้อนใช้ดื่มแทนน้ำชา แก้โรคเบาหวาน แปลและเรียบเรียงโดย mp seeds shop
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม : อุณหภูมิที่เหมาะสมในการปลูกมะระอยู่ระหว่าง 18 – 25 C ซึ่งจะทำให้ผลผลิตมีคุณภาพดีที่สุด ดินที่เหมาะสมในการปลูกคือ ดินร่วนปนทราย ซึ่งมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยถึงปานกลาง มีการระบายน้ำดี การปลูกในฤดูฝนควรทำการระบายน้ำให้ดี อย่าให้น้ำขังแปลง จะทำให้เกิดการเน่าตาย แปลและเรียบเรียงโดย mp seeds shop
การเพาะเมล็ด ควรแช่เมล็ดด้วยน้ำอุ่นที่50-60องศาประมาณ10-15 นาที แล้วปล่อยให้น้ำเย็นลง และแช่ต่ออีก12 ชม. จึงเอาเมล็ดขึ้นมาผึ่งลมในที่ร่มให้แห้ง ค่อยห่อด้วยผ้า/กระดาษทิชชู่เปียก บ่มไว้ในที่ร่ม2-3 วัน เมล็ดก็เริ่มงอก ทำการย้ายปลูกเมื่อต้นกล้ามีอายุประมาณ15 วัน หรือต้นมีใบจริง2คู่