เมล็ดพันธุ์​ ผักชี 300-500 เมล็ด

1. เตรียมดินสำหรับปลูก

2. บดเมล็ดพันธุ์ผักชีที่ซื้อมาให้แตกออกเป็น 2 ซีก แล้วนำเมล็ดไปแช่น้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง

3. นำเมล็ดพันธุ์ผักชีที่แช่น้ำแล้วไปผึ่งลม ผสมกับทรายหรือขี้เถ้าเล็กน้อย

4. เมื่อเห็นเมล็ดเริ่มงอก ให้นำไปใส่กระถางปลูกที่เตรียมดินเอาไว้แล้ว จากนั้นคลุมด้วยฟางข้าวหรือหญ้าแห้ง แล้วรดน้ำให้ชุ่ม


การดูแลรักษา
1. รดน้ำให้ชุ่มวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น

2. เมื่อผักชีแตกใบให้ใส่ปุ๋ยหมัก หรือถ้าจะเร่งให้งามเร็ว ๆ ให้ใส่ปุ๋ยคอก หรือ ปุ๋ย 15-15-15 อัตราส่วน 1-2 ช้อนแกง แล้วแต่ขนาดแปลงและภาชนะที่ปลูก

3. ผักชีชอบอากาศเย็น แต่เมื่อเริ่มโตแล้วควรให้โดนแดดอ่อน ๆ ยามเช้าบ้าง

เมื่อครบอายุ 30-45 วัน สามารถเก็บผลผลิตได้ โดยเวลาถอนให้รดน้ำจนดินชุ่มก่อน และควรถอนทั้งราก