Texturas Xantana 🌟แบ่งขาย 50/30 g.

Texturas Xantana นำเข้าจากสเปน แบ่งขาย
Sacher 30g / 50g

สารให้ความหนืด ช่วยทำให้ซุปหรือน้ำซอส หรือเครื่องดื่มกาะตัวได้ดี
Xantan gum is produced by fermenting corn starch, and is extremely efficient as a thickener, helping to suspend particles in liquid.

วิธีใช้: ละลาย 1-4g ต่อลิตรในตัวกลางที่เป็นน้ำโดยใช้เครื่องปั่นไฟฟ้าแบบมือถือ ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน จำกัดการใช้ในอาหาร ปริมาณสูงสุดสำหรับอาหารเฉพาะ: 10 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม

How to use: Dissolve 1-4g per litre in an aqueous medium with the help of a hand-held electric blender, both cold and hot. Limited use in food. Maximum amount for specific foods: 10 g per 1 kg.


Available here #Seikishop #molecular #gastronomy #Bangkokchefs #xantana #Xanthan gum #Baverage