เมล็ดพันธุ์เเครอท 100 เมล็ด คัดพิเศษ อุดมด้วยเบต้าแคโรทีน [10 เเถม 1 คละได้]

การปลูก แครอท 🥕 เป็นผักหัวใต้ดินที่อุดมด้วยเบต้าแคโรทีน นิยมใช้ในอาหารหลากหลายเมนู ทั้งผัด ต้ม นึ่ง หรือทำน้ำผัก เพื่อสุขภาพ ปลูกไม่ยากหากรู้เคล็ดลับเรื่อง “ดิน” และ “การดูแลราก”
🌱 วิธีปลูกแครอท
1. เลือกพันธุ์ที่เหมาะกับอากาศ
พันธุ์เมืองหนาว (หัวใหญ่ สีเข้ม): ปลูกได้ในฤดูหนาว (ต.ค.–ก.พ.)
พันธุ์เขตร้อน (หัวเล็กลง): ปลูกได้ตลอดปีในไทย เช่น พันธุ์ “Kuroda” หรือ “Nantes”
2. เตรียมดิน
ใช้ดินร่วนปนทราย ลึก ไถพรวนลึกอย่างน้อย 30–40 ซม.
ดินต้อง โปร่ง ไม่แน่น ไม่แข็ง เพื่อให้รากแทงลงง่าย
ผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักรองพื้น (ห้ามใส่สดจัด เพราะรากจะคดงอ)
3. การหว่านเมล็ด
หว่านเมล็ดบาง ๆ บนแปลง ยาวเป็นร่องลึกประมาณ 1 ซม.
กลบดินบาง ๆ แล้วรดน้ำ
เมล็ดจะงอกใน 7–14 วัน
เมื่อโต 2–3 สัปดาห์ ค่อย ถอนแยก ให้ต้นห่างกัน 5–7 ซม. เพื่อให้หัวใหญ่
4. การให้น้ำ
รดน้ำเช้า–เย็นในช่วงแรก
หลังตั้งต้นแล้ว รดวันละครั้ง
อย่าให้น้ำขังหรือแห้งเกินไป เพราะหัวจะแตกหรือไม่สมบูรณ์
5. การใส่ปุ๋ย
หลังงอก 15 วัน ใส่ปุ๋ย 15-15-15 (หว่านหรือผสมน้ำรด)
ช่วงเริ่มลงหัว (อายุ 30 วัน): ใช้ 8-24-24 หรือ 13-13-21 เพื่อเร่งหัว
หมั่นใส่ปุ๋ยอินทรีย์รอบโคนเดือนละครั้ง
6. การป้องกันโรคและแมลง
โรค: โรครากเน่า, ใบจุด, โรคโคนเน่า
แมลง: หนอนผีเสื้อ, แมลงวันแครอท
ใช้น้ำหมักสะเดา+ตะไคร้หอม หรือชีวภัณฑ์ พ่นทุก 7–10 วัน
รักษาความโปร่งในแปลง ลดความชื้นสะสม
🥕 การเก็บเกี่ยว
อายุเก็บเกี่ยว: 75–100 วัน ขึ้นกับพันธุ์
สังเกตโคนต้นโป่งอ้วน หัวโผล่พ้นดินเล็กน้อย
ใช้มือถอนหรือขุดเบา ๆ แล้วตัดใบให้เหลือ 1–2 ซม.
✅ เคล็ดลับพิเศษ:
ดินต้องร่วนลึกและไม่มีหินแข็ง
อย่าใส่ปุ๋ยคอกสด เพราะรากจะงอและแตก
ปลูกช่วงปลายฝนถึงต้นหนาวจะให้หัวใหญ่และสีสวยที่สุด