T45 GRUAU ROUGE FLOUR // แป้งสาลีฝรั่งเศส T45 ขนาด เเบ่งขาย 1 kg

(พร้อมส่ง ) แพคเกจแบ่งขาย
แป้งสาลีฝรั่งเศส T45 (T45 Flour) เเบ่งขาย 1 kg

(T45) GRUAU ROUGE FLOUR
- Weight : 1 Kg

Gruau Rouge
A T45 wheat flour made with strong wheat, for making viennoiserie products using traditional methods

- A T45 wheat flour made from strong wheat, for making viennoiserie products using traditional methods
- Very strong flour. Particularly wellsuited for preparing recipes with a lot of butter, eggs, and sugar
- Allows a good hydration rate and extremely tolerant
- Suitable for quick freezing