Shopee
ท๊อฟฟี่กะทิสดมีถั่ว ตราแม่สองบาล (แบบ 3 ห่อ) ห่อละ 150 กรัม หอม หวาน มัน เคี้ยวหนึบ
5.0
ขายแล้ว 1 ชิ้น
0 ครั้ง
฿139
Pakwan1518
แบรนด์:
ABC(เอบีซี)
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
รายละเอียดสินค้า
ท๊อฟฟี่โบราณที่มีถั่ว เป็นขนมไทยที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ๆ โดยเฉพาะตามงานวัดหรือตลาดโบราณ ขนมชนิดนี้มีลักษณะเหนียว หวาน หอม และมักจะใส่ถั่วเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ และรสชาติที่เข้ากันได้ดี
### ส่วนผสมหลักของท๊อฟฟี่โบราณใส่ถั่ว:
* น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลโตนด
* กะทิ
* กลูโคส (หรือบางสูตรใช้น้ำผึ้งแทน)
* เนยหรือมาการีน
* ถั่วลิสงคั่ว หรือถั่วชนิดอื่น (บางสูตรใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์)
* กลิ่นวานิลลา (บางสูตร)
* เกลือเล็กน้อย (เพื่อตัดรสหวาน)
### ลักษณะเด่น:
* เนื้อท๊อฟฟี่เหนียว เคี้ยวหนึบ
* ถั่วกรอบ ไม่เหม็นหืน
* หอมกลิ่นกะทิและน้ำตาลไหม้แบบพอดี
### วิธีทำโดยคร่าว ๆ:
1. เคี่ยวน้ำตาลและกะทิให้เหนียว
2. ใส่เนยลงไป คนจนเนื้อเนียน
3. ใส่ถั่วลงไปคลุกให้ทั่ว
4. เทลงพิมพ์ แล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ขณะยังอุ่น
ถ้าคุณอยากได้สูตรละเอียด หรืออยากรู้ว่าจะหาซื้อได้ที่ไหนในตอนนี้ บอกได้นะครับ!
### ส่วนผสมหลักของท๊อฟฟี่โบราณใส่ถั่ว:
* น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลโตนด
* กะทิ
* กลูโคส (หรือบางสูตรใช้น้ำผึ้งแทน)
* เนยหรือมาการีน
* ถั่วลิสงคั่ว หรือถั่วชนิดอื่น (บางสูตรใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์)
* กลิ่นวานิลลา (บางสูตร)
* เกลือเล็กน้อย (เพื่อตัดรสหวาน)
### ลักษณะเด่น:
* เนื้อท๊อฟฟี่เหนียว เคี้ยวหนึบ
* ถั่วกรอบ ไม่เหม็นหืน
* หอมกลิ่นกะทิและน้ำตาลไหม้แบบพอดี
### วิธีทำโดยคร่าว ๆ:
1. เคี่ยวน้ำตาลและกะทิให้เหนียว
2. ใส่เนยลงไป คนจนเนื้อเนียน
3. ใส่ถั่วลงไปคลุกให้ทั่ว
4. เทลงพิมพ์ แล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ขณะยังอุ่น
ถ้าคุณอยากได้สูตรละเอียด หรืออยากรู้ว่าจะหาซื้อได้ที่ไหนในตอนนี้ บอกได้นะครับ!