น้ำเงี้ยว ชุดทำน้ำเงี้ยว น้ำพริกน้ำเงี้ยว80g/200g+ดอกงิ้วแห้ง40g

📌📌เซ็ทขนมจีนน้ำเงี้ยว

ตัวเลือก
น้ำพริกน้ำเงี้ยว80g.น้ำเงี้ยวเชียงราย กุลปรียา(สูตรแม่อุ้ยเป็ง) + ดอกงิ้วแห้ง40g.
น้ำพริกน้ำเงี้ยว200g.น้ำเงี้ยวเชียงราย กุลปรียา(สูตรแม่อุ้ยเป็ง) + ดอกงิ้วแห้ง40g.
น้ำพริกน้ำเงี้ยว80g.น้ำเงี้ยวเชียงราย กุลปรียา(สูตรแม่อุ้ยเป็ง) + ดอกงิ้วแห้ง25g.+ถั่วเน่า 2 แผ่น
น้ำพริกน้ำเงี้ยว200g.น้ำเงี้ยวเชียงราย กุลปรียา(สูตรแม่อุ้ยเป็ง) + ดอกงิ้วแห้ง25g.+ถั่วเน่า 2 แผ่น

80 กรัม (สำหรับ 2-3 ที่)
200 กรัม (สำหรับ 3-5ที่ขึ้นไป)

ดอกงิ้ว : ก่อนนำมาปรุงให้นำไปแช่น้ำประมาณ 3 ชั่วโมง เพื่อให้ดอกงิ้วนิ่มน่าทานยิ่งขึ้น

น้ำพริกน้ำเงี้ยว : ผัดเนื้อสัตว์กับน้ำพริก ใส่กระดูกหมู เติมน้ำรอจนสุก ใส่ดอกงิ้ว มะเขือเทศ เลือดไก่ เลือดหมูสด ปรุงรสตามใจชอบ

วิธีเก็บรักษา

น้ำพริกน้ำเงี้ยว : เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ( หากเปิดใช้แล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อเก็บรักษาไว้ได้นานยิ่งขึ้น

ดอกงิ้ว : เก็บรักษาไว้ในที่แห้ง ไม่ชื้น