🍦DreamyWhippingCream ดรีมมี่ ผงวิปปิ้งครีม ชนิดหวาน ขนาด 500 กรัม.🍦

💖 ข้อมูลผลิตภัณฑ์
​ชื่อสินค้า (ไทย): ดรีมมี่ วิปปิ้งครีม ชนิดหวาน
​ชื่อสินค้า (อังกฤษ): Dreamy Whipping Cream Sweet
​ประเภท: วิปปิ้งครีมชนิดผง (Whipping Cream Powder)
​น้ำหนักสุทธิ: 500 กรัม (ตามที่ระบุบนซอง)

​คุณสมบัติเด่น:
​ตีขึ้นฟูง่าย: สามารถตีให้ขึ้นฟูเป็นเนื้อครีมได้ง่ายและรวดเร็ว
​อยู่ตัวดี: เนื้อครีมที่ได้จะเนียนนุ่ม อยู่ตัว ไม่ละลายง่าย
​ชนิดหวาน: สูตรนี้เป็นชนิดที่มีรสหวานในตัว ("เปิดสูตร รวย" และ "SWEET" ระบุไว้บนซอง) ซึ่งช่วยลดขั้นตอนการเติมน้ำตาล

​🥄 การใช้งาน (วิธีทำวิปปิ้งครีม)
​Dreamy Whipping Cream ชนิดผงนี้ถูกออกแบบมาเพื่อ ลดความยุ่งยากและต้นทุน ในการทำวิปปิ้งครีมเมื่อเทียบกับการ
ใช้วิปปิ้งครีมเหลว UHT โดยมีวิธีการใช้งานพื้นฐานดังนี้:
​เตรียมส่วนผสม:
​ผงวิปปิ้งครีม Dreamy (ตามปริมาณที่ต้องการ)
​น้ำเย็นจัด หรือ นมจืดไขมันเต็มเย็นจัด (มักใช้อัตราส่วนผง
1 ส่วน ต่อ ของเหลวเย็น 1.8 - 2 ส่วน โดยน้ำหนัก หรือตามคำแนะนำข้างซอง)

​เตรียมอุปกรณ์: ควรนำ อ่างผสม และ หัวตี ไปแช่เย็นจัดก่อนใช้งาน จะช่วยให้ตีวิปปิ้งครีมได้ง่ายและอยู่ตัวเร็วขึ้น

​ขั้นตอนการตี:
​เทผงวิปปิ้งครีมและน้ำ/นมเย็นจัดลงในอ่างผสม
​คนผสมให้เข้ากันก่อน เพื่อป้องกันผงฟุ้งกระจาย
​เริ่มตีด้วย ความเร็วต่ำ ประมาณ 1 นาที
​เปลี่ยนเป็น ความเร็วสูง ตีต่อประมาณ 3-5 นาที (ขึ้นอยู่กับเครื่องตี) จนกระทั่งวิปปิ้งครีมขึ้นฟูเป็นเนื้อเดียวกันและมีรอยตะกร้อชัดเจน (ตั้งยอดอ่อน/แข็ง ตามต้องการ)
​ลดเป็น ความเร็วต่ำสุด ตีเบาๆ อีก 1 นาที เพื่อไล่ฟองอากาศ

​💡 เมนูที่ใช้
​วิปปิ้งครีมที่ได้จากผงนี้สามารถนำไปใช้ได้หลากหลายเมนู
เช่นเดียวกับวิปปิ้งครีมทั่วไป:
​ตกแต่ง: ใช้ตกแต่งหน้าเค้ก คัพเค้ก ขนมหวาน และไอศกรีม
​เครื่องดื่ม: ใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับเครื่องดื่มร้อน/เย็น เช่น ชา กาแฟ โกโก้ หรือเครื่องดื่มสมูทตี้
​ส่วนผสม: ใช้เป็นส่วนผสมในขนมบางชนิด เช่น มูส พุดดิ้ง
หรือไส้ขนมต่างๆ