(โปร 1ซอง) กัปตันกัส แป้งหมักไก่ทอด(กรอบ) สูตรเด็กใต้ สูตรลับชาวกระบี่ หอมขมิ้น ใส่เม็ดงา เก็บได้1ปี

• ข้อมูลสินค้า : แป้งทอดกรอบ แป้งหมักไก่ทอด สูตรเด็กใต้ สูตรลับชาวกระบี่ หอมขมิ้น ใส่เม็ดงา
รสชาติคงที่ หมักอะไรก็อร่อย
ใช้เวลาหมักเพียง 30 นาที ก็นำไปทอดได้
เหลืองกรอบนาน ทอดง่าย หอมสมุนไพร
1 ซองหมักได้ 1 กิโล
อายุการเก็บรักษาได้นานถึง 12 เดือน
.
- ไม่มีส่วนผสมเนื้อสัตว์
- ไม่ใส่สารกันเสีย
- อยู่ในขั้นตอนการขอฮาลาล
.
วิธีปรุง Cooking Directions
1.สมแป้งหมักไก่ทอด สูตรดั้งเดิม 120 กรัม กับน้ำ ½ ถ้วยตวง (120 ml) คนให้ละลายเข้ากัน
Mix 120 g of Southern Thai Fried Chicken Marinade Flour with ½ cup (120 ml) of water. Stir until well combined.
2.นำไปหมักไก่ 1 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที
Marinate 1 kg of chicken for 30 minutes.
3.นำไก่หมักแป้งไปทอดจนสุก เสิร์ฟพร้อมหอมเจียว
Deep-fry the marinated chicken until cooked. Serve with fried shallots.
.
• ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ
Ingredients
แป้งข้าวเจ้า Rice flour 68%
เครื่องเทศ (พริกไทย ขมิ้น เม็ดผักชี)
Spices (Pepper, Turmeric, Coriander seed) 15%
เกลือ Salt 10%
งา Sesame 6%
แต่งกลิ่นรสเลียนแบบธรรมชาติ Natural identical flavour added
วัตถุปรุงรสอาหาร (ไดโซเดียม 5’-ไรโบนิวคลีโอไตด์)
Flavour enhancer (Disodium 5’-ribonucleotides)
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีงา
Allergen : Contains sesame
สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคโซเดียม
.
• ข้อมูลโภชนาการ (Nutrition Information)
กินได้ 4 ครั้ง ต่อซอง
4 servings per bag
คุณค่าทางโภชนาการต่อการกินหนึ่งครั้ง: 4 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
Amount per serving: 4 tbsp (30g)
พลังงาน 100 กิโลแคลอรี
Energy 100 kcal
ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน* (%Thai RDI)
ไขมันทั้งหมด (Total fat) 0.5 ก. (g) 1%
ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0 ก. (g) 0%
คอเลสเตอรอล (Cholesterol) 0 มก. (mg) 0%
โปรตีน (Protein) 2 ก. (g)
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด (Total carbohydrate) 21 ก. (g) 7%
น้ำตาลทั้งหมด (Total sugar) 0 ก. (g)
โซเดียม (Sodium) 1090 มก. (mg) 54%
โพแทสเซียม (Potassium) 65 มก. (mg) 2%
*ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับคนไทย จากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี (Percent Thai Reference Daily Intakes, based on a 2,000 kcal)