MatchaKai | ผงชาเขียวมัทฉะเข้มข้นจากญี่ปุ่น | Matcha รุ่น M2 | ขนาด 1 kg

🍵 MatchaKai | Matcha รุ่น M2 – Yame Yabukita Selection 🌱 ขนาด 1 kg
Origin : Yame, Japan
Cultivar : Yabukita
Key Taste Note : Roasted Nut, Seaweed
(จะไม่ได้เด่นไปทาง Smoke มากนะค้า ตัวนี้จะออกนัว ๆ มัน ๆค่า และมีความ seaweed ท้ายนิดๆค่า)

เหมาะมากสำหรับสายมัทฉะลาเต้และเมนูเย็นที่ต้องการรสชาติมันนัว มีสาหร่ายเล็กน้อย ✨ 
เบสมัทฉะสำหรับชงเครื่องดื่มสูตรละลายง่าย (Matcha 95% อินูลิน 5%) 
✔ คัดสรรจากใบชาคุณภาพ จากไร่ชาในเมือง ยาเมะ (Yame) ประเทศญี่ปุ่น
✔ ใช้สายพันธุ์ชา Yabukita ที่ให้โทนรสชัด และบาลานซ์
คาแรคเตอร์ ถั่วมัน ๆ ผสมโทนสโมกกี้บาง ๆ ปิดท้ายด้วย seaweed แบบบางเบา 
✔ เหมาะกับเมนู Matcha Latte / Cold whrisk  

👉 สูตรชงมัทฉะลาเต้ (ขนาด 14 oz) ด้วย MatchaKai M2
ผงมัทฉะ 3.1 กรัม
น้ำอุ่น 30 ml
นมสด / น้ำเปล่า 90 ml
ไซรัป 10 ml (ปรับเพิ่ม–ลดตามความหวานที่ต้องการ)
น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีชงแนะนำ
ร่อนผงมัทฉะลงในภาชนะ
เติมน้ำอุ่นแล้วใช้ที่ตีมัทฉะตีให้ละลายจนฟองเนียน
ผสมนม / น้ำ + ไซรัป คนให้เข้ากัน
เทใส่แก้วน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

🧊 วิธีการเก็บรักษาผงมัทฉะ
ควรเก็บใน ตู้เย็น
เก็บไว้ในภาชนะปิดสนิท ทึบแสง และกันอากาศเข้า
หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน แสง และอากาศเป็นเวลานาน ๆ

หลังนำออกจากตู้เย็น ควรทิ้งไว้ให้คลายเย็นก่อนเปิด เพื่อป้องกันไม่ให้ชาชื้น
แค่นี้ก็ช่วยให้มัทฉะของเราคงความ เขียวสด กลิ่นหอมชัด ทุกครั้งที่เปิดถุงแล้วค่า ^^

#matcha #matchakai #yame #มัทฉะ