ต้นสาลี่หิมะ 秋月梨 – Qiū yuè lí (ชิวเยว่หลี) หรือที่รู้จักในชื่อสากลว่า Akizuki pearลูกใหญ่ กลมสวย ผิวสีน้ำตาลทอง เรียบ

สาลี่หิมะ 秋月梨 – Qiū yuè lí (ชิวเยว่หลี) หรือที่รู้จักในชื่อสากลว่า Akizuki pear
ต้นเสียบยอดสูง 80-90 ซม
ลักษณะเด่น
ลูกใหญ่ กลมสวย ผิวสีน้ำตาลทอง เรียบเนียน
เนื้อกรอบ ฉ่ำน้ำมาก กัดแล้วแตกกรอบ
รสหวานจัด กลมกล่อม แทบไม่มีฝาด
กลิ่นหอมอ่อน ๆ แบบลูกแพร์ญี่ปุ่น
แกนผลเล็ก เนื้อเยอะ รับประทานง่าย
เป็นหนึ่งในแพร์ที่ คุณภาพรสดีมาก ในกลุ่มเอเชียแพร์
ลักษณะต้น
ไม้ผลผลัดใบ ทรงต้นแข็งแรง
แตกกิ่งดี ให้ผลดกเมื่อดูแลเหมาะสม
เหมาะปลูกทั้งลงดินและกระถางใหญ่ (ต้องตัดแต่ง)
ฤดูให้ผล
ในประเทศต้นกำเนิด เก็บเกี่ยวช่วง ปลายฤดูร้อน–ต้นฤดูใบไม้ร่วง
ในไทยสามารถปรับด้วยเทคนิคบังคับดอก/พักต้น
ความต้องการความเย็น (โดยประมาณ)
ต่ำ–ปานกลาง ~300–500 ชั่วโมง
เหมาะกับพื้นที่อากาศอบอุ่นถึงเย็น
ในพื้นที่ราบของไทย มักใช้เทคนิคช่วย (เช่น อดน้ำ/ตัดแต่ง/สารกระตุ้นแตกตา)
การผสมเกสร
ไม่แนะนำปลูกเดี่ยว
ควรมีแพร์พันธุ์อื่นออกดอกใกล้เคียงกันเพื่อช่วยผสมเกสร
(เช่น แพร์เอเชียพันธุ์อื่น ๆ)
การปลูกดูแลเบื้องต้น
แดดจัด 6–8 ชม./วัน
ดินร่วนโปร่ง ระบายน้ำดี
น้ำสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงน้ำขัง
ตัดแต่งกิ่งเปิดทรงพุ่ม ช่วยคุณภาพผล
สรุปสั้น:
ชิวเยว่หลี เด่นที่ ลูกใหญ่ กรอบ ฉ่ำ หวาน เหมาะทั้งปลูกกินผลและเชิงการค้า หากจัดการเรื่องการพักต้นและผสมเกสรได้ดี จะให้ผลคุณภาพสูงมาก