ผงชาเขียวมัทฉะเกรดพรีเมียม 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น

Taste nose : Fresh Grass, Pink Salt, Umami
.
Suitable for : Latte, Culinary
.
ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : ฤดูกาลที่ 1 และ 2
.
Premium Grade ทำจากใบชาคุณภาพสูงของญี่ปุ่น จากเมือง Uji จังหวัด Kyoto ซึ่งเก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่ 1-2 ของแต่ละปี แต่ราคาไม่แพงเท่ากับผงมัทฉะประเภท Ceremonial Grade เหมาะสำหรับนำไปทำเครื่องดื่ม เช่น ชงเป็นชาเขียวลาเต้ช่วงเช้า แล้วนำไปปั่นเป็นสมูทตี้ช่วงบ่าย หรือจะนำไปทำเป็นส่วนผสมในเบเกอรี่ก็ได้
.
ระดับสีของ Premium Grade จะออกโทนเขียวสด เมื่อนำไปชงเครื่องดื่ม จะขึ้นสีสวยงาม พร้อมกลิ่นเตะจมูกโทนหญ้า (Fresh Grass)เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน รวมถึงความขมจะอยู่ในระดับที่พอดี มีรส อูมามิ
.
วิธีการชง
1. ผงชา 3-5 กรัม ตีเข้ากับน้ำร้อน 3 Oz ด้วย Chasen ก็จะ มัทฉะเข้มข้น อาจนำไปผสมน้ำร้อนต่อ หรือ ผสมนมเพื่อทำเป็น ลาเต้ก็ได้
***ปริมาณการใช้ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม
***เราคัดสรรชา และ วัตถุดิบ คุณภาพดี ถึง ดีที่สุดมาให้ลูกค้า เนื่องจากเรานำเข้าโดยตรงเป็นปริมาณมาก และนำมาแบ่งขาย เพราะเราคือบริษัทขายส่งวัตถุดิบคุณภาพเท่านั้น