เมล็ดกาแฟคั่ว ออมุโชเปอ ขุนแตะ (Washed Sun Drying Process) ขนาด100กรัม | ALLRIDE - coffee roaster

ออมุโชเปอ ไร่กาแฟจาก ขุนแตะ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ โดยน้องออฟ เกษตรกรรุ่นใหม่ไฟแรง ผู้ชื่นชอบการทดลองโปรเซสใหม่ๆ โดยกาแฟตัวนี้เป็นกาแฟวอช ซันดราย ที่ตากกาแฟบนเบดที่ต้องอาศัยความใส่ใจอย่างมากเพราะต้องคอยกลับหน้ากาแฟบ่อยๆ

📍 ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ 📍
1. ขุนแตะ อำเภอจอมทอง
Origin : เชียงใหม่
Altitude: 1,200 - 1,500 masl
Varietal : Mixed
Process: Washed Sun Drying
📌 Tasting Notes :
- Cantaloupe, Mandarin Orange, Grapefruit, Honey, Black Tea
มีขนาด 100 กรัม 250บาท

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
☕ ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน Light Roast
👍 เหมาะแก่การชง : ด้วยวิธีการดริป / เฟรนซ์เพรส / แอโร่เพลส / โมก้าพอต หรือ เครื่องชงเอสเพรสโซ่
⭕ การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้
เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ
1. ความร้อน
2. ความชื้น
3. แสงแดด
4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง

*** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า
พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ
เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ

⚠️ เงื่อนไขการบดเมล็ดกาแฟ เพื่อคุณภาพสูงสุดของกาแฟที่คุณได้รับ
✅ เราบดตามอุปกรณ์ที่ลูกค้าระบุเท่านั้น
❌ ไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า หากบดแล้ว
⏳ หลังบดควรใช้ภายใน 1 เดือน
🫙 แนะนำเก็บในกล่องหรือโหลสุญญากาศ เพื่อรักษาความหอม
🧊 ไม่แนะนำให้เก็บในตู้เย็น เนื่องจากความชื้นอาจทำให้กาแฟเสียรสชาติ

หากไม่มั่นใจเรื่องอุปกรณ์หรือระดับบด สามารถสั่งแบบเมล็ด (Whole Bean) แล้วบดเองได้ตามต้องการค่ะ