กรดอะซิติก/กรดน้ำส้ม (Acetic Acid Glacial 99.85%) ขนาด 30 กก/ถัง (Food Grade) ผ่านการรับรองจาก อย.**1 Order/1 ชิ้น**

รายละเอียดสินค้าโดยย่อ
กรดอะซิติก / กรดแอซีติก (Acetic Acid) หรือกรดน้ำส้ม เป็นกรดอินทรีย์ (Organic Acid) มีสูตรทางเคมีคือ CH3COOH เป็นของเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่นฉุน แสบจมูก ระเหยได้ จัดเป็นวัตถุดิบสำคัญที่นำไปใช้ประโยชน์ในทางอุตสาหกรรมด้านอาหาร (ผ่านการรับรองจาก อย.)

CAS Number : 64-19-7

การนำไปใช้งาน / คุณสมบัติสินค้า
- เป็นวัตถุดิบผลิตน้ำส้มสายชู : น้ำส้มสายชู เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำกรดอะซิติกมาเจือจางให้มีความเข้มข้นประมาณ 4-10%
- ใช้เพื่อปรับความเป็นกรดของอาหาร (Acidity Regulator) เพื่อช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารและยังช่วยปรุงแต่งกลิ่นรสของอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น (Flavoring Agent)
- ใช้เป็นสารกันเสีย (Preservative) โดยควบคุมการเจริญของจุลินทรีย์ในกระบวนหมักดองในการถนอมอาหารบางชนิด

คำแนะนำในการใช้งาน
- ใช้ตามความเหมาะสมต่อการใช้งานแต่ละประเภท
- ห้ามสูดดมเอาควัน / ก๊าซ / ละออง / ไอระเหย / ละอองลอยเข้าไป
- ล้างมือให้สะอาดหลังจากใช้งาน
- สวมถุงมือป้องกัน / ชุดป้องกัน / อุปกรณ์ป้องกันดวงตา / อุปกรณ์ป้องกันหน้า
- ซักล้างเสื้อผ้าที่ปนเปื้อนก่อนนำไปใช้ใหม่

ข้อมูลการจัดเก็บ
- ปิดภาชนะบรรจุให้แน่น
- เก็บให้ห่างจากความร้อน, พื้นผิวที่ร้อน, ประกายไฟ, เปลวไฟ และแหล่งกำเนิดประกายไฟอื่น, ห้ามสูบบุหรี่
- เก็บในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกและในที่ร่ม
- จัดเก็บในสถานที่เหมาะสมโดยเฉพาะ

แหล่งที่มา : ประเทศเกาหลีใต้