BECEF มีดยานากิบะ มีดแล่ปลา ซาชิมิ มีดญี่ปุ่น ขนาด 30 cm ด้ามไม้แท้ (YANAGIBA KNIFE )

BECEF มีดยานากิบะ สำหรับงานแล่ปลา ทำซาชิมิ 🔪

เป็นมีดคมเดียว ใบมีดค่อนข้างผอม รูปทรงเรียวยาว ปลายแหลม มีด้ามจับยาวถนัดมือ มีความคมสูง
เหมาะสำหรับการแล่เนื้อปลาให้เป็นชิ้นพอดีคำเพื่อทำซาชิมิหรือซูชิ
ความยาวของมีดยานากิบะที่ได้รับความนิยม จะอยู่ที่ประมาณ 28 - 30 ซม. (ขึ้นอยู่กับการใช้งาน)
ซึ่งมีดนี้สามารถแล่เนื้อปลาได้ตั้งแต่ปลาตัวใหญ่ๆ ไปจนถึงปลาตัวเล็กๆ ได้โดยไม่จำเป็นต้องซื้อมีดหลายแบบ

ข้อดีของมีด✅
- มีดคมแล่ปลาได้สวยงาม เนื้อปลาไม่เสียหาย
- ตัดแต่งเนื้อปลาได้สวยงาม
- แล่ปลาในหั่นเดียว เนื้อสวย ไม่ขาด
- ใบมีดคม เกรด5cr14mov ใช้งานได้นานกว่าไม่ต้องลับมีดบ่อย

⭕ข้อมูลสินค้า⭕
- ความยาวใบมีด 30 cm
- ความยาวด้าม 13.5 cm
- ความยาวรวม 43.5 cm
- สันหนา 3.7 mm
- น้ำหนัก 212 g