พริกแห้ง พริกจินดาตากแห้ง ใช้ทำยำ ส้มตำ กับข้าวอื่นๆ

พริกแห้ง พริกแห้งส้มตำ พริกแห้งใส่ยำ พริกแห้งตากกรอบๆ

พริกแดงจินดาตากแห้งกรอบ
เด็จก้าน เหมาะสำหรับทำอาหารได้ทุกเมนู
ภาพถ่ายจากสินค้าจริง

ขนาด 500 กรัม
หรือ ครึ่งกิโลกรัม

เกล็ดความรู้ การเลือกซื้อพริกแห้ง
พริกจินดาเก็บใหม่ต้นฤดูกาล พริกจะมีเม็ดโต สีแดงสดสวย หากช่วงฤดูฝน หรือพริกที่เก็บปลายๆ ฤดูกาลจะมีเม็ดเล็ก และสีที่คล้ำขึ้น
พริกยิ่งเก็บไว้นานเม็ดจะเล็กลงเนื่องจากความชื้นจะหายไป สีเข้มขึ้นเกินจากอาการแห้งโดนแสงนานๆ ทำให้สีเข้มขึ้น

พริกแห้งที่ร้านซื้อตรงจากชาวสวน ตากแห้งก่อนส่ง ในช่วงฤดูใน ช่วงที่มีพายุฝนตก ร้านจะไม่ได้ตากซ้ำก่อนส่ง เพราะไม่มีแดด

คำแนะนำ

หากสินค้าบางครั้งที่ไปถึงปลายทางแล้วไม่กรอบสามารถเทตากแดดซ้ำได้อยากจะจัดอีก 1 แดด
และหากระปุกปิดฝาให้มิดชิดจะทำให้พริกเก็บความกรอบได้นาน