Shopee
หนังสือ อร่อยลวงตาย (Ultra-Processed People) / Chris van Tulleken / วีเลิร์น We Learn [goodread] #upf [0201]
5.0
ขายแล้ว 1 ชิ้น
0 ครั้ง
฿356
฿395
-0%
Good Read Good Life
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
รายละเอียดสินค้า
อร่อยลวงตาย (Ultra-Processed People)
ขนมปังนุ่มฟู ไอศกรีมหวานละมุน ซีเรียลกรุบกรอบ ข้าวกล่องจากร้านสะดวกซื้อ
สารพัดความอร่อยที่หากินได้อย่างง่ายดายนั้น คุณอาจไม่รู้ตัวว่า ทุกครั้งที่หยิบมันเข้าปาก คุณกำลังตกอยู่ในกับดักอันตราย...
อาหารที่เต็มไปด้วยสารเคมีและน้ำตาลปริมาณมหาศาลกำลังหลอกล่อคุณให้ "เสพติด" จนหยุดกินไม่ได้ ทั้งยังเป็นตัวการสำคัญของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร และการทำลายสิ่งแวดล้อมมากที่สุดอีกด้วย
หนังสือเล่มนี้จะพาคณไปไขปริศนาเบื้องหลังความน่าอร่อยของอาหารแปรรูปสูง (ultra-processed food) ที่พบเห็นอยู่มากมายในชีวิตประจำวัน มันผ่านอะไรมาบ้าง... ทำไมเราถึงอยากกินและหยุดกินมันไม่ได้... และทำอย่างไรไมให้ตกเป็น "เหยื่อ" ของมันอีกต่อไป...
ขนมปังนุ่มฟู ไอศกรีมหวานละมุน ซีเรียลกรุบกรอบ ข้าวกล่องจากร้านสะดวกซื้อ
สารพัดความอร่อยที่หากินได้อย่างง่ายดายนั้น คุณอาจไม่รู้ตัวว่า ทุกครั้งที่หยิบมันเข้าปาก คุณกำลังตกอยู่ในกับดักอันตราย...
อาหารที่เต็มไปด้วยสารเคมีและน้ำตาลปริมาณมหาศาลกำลังหลอกล่อคุณให้ "เสพติด" จนหยุดกินไม่ได้ ทั้งยังเป็นตัวการสำคัญของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร และการทำลายสิ่งแวดล้อมมากที่สุดอีกด้วย
หนังสือเล่มนี้จะพาคณไปไขปริศนาเบื้องหลังความน่าอร่อยของอาหารแปรรูปสูง (ultra-processed food) ที่พบเห็นอยู่มากมายในชีวิตประจำวัน มันผ่านอะไรมาบ้าง... ทำไมเราถึงอยากกินและหยุดกินมันไม่ได้... และทำอย่างไรไมให้ตกเป็น "เหยื่อ" ของมันอีกต่อไป...