WELA Coffee Roaster - เมล็ดกาแฟคั่ว Pha Tang, Semi-Washed Process, Medium Roast  (200 g)
Shopee

WELA Coffee Roaster - เมล็ดกาแฟคั่ว Pha Tang, Semi-Washed Process, Medium Roast (200 g)

5.0
ขายแล้ว 2 ชิ้น
฿290
Rvada ตรวจสอบราคา

สินค้านี้มีประวัติขายน้อย (2 ชิ้น) โปรดพิจารณาข้อมูลร้านค้าประกอบ

ราคานี้อยู่ที่ประมาณ 67% ของราคาเฉลี่ยสินค้าหมวดเดียวกัน (เทียบจากฐานข้อมูลกว่า 1.5 ล้านรายการ)

Wela Coffee Roaster
แบรนด์: Wela Coffee Roaster(วีล่าคอฟฟี่โรสเตอร์)
ซื้อที่ Shopee

คุณจะถูกนำไปยัง Shopee

ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง

รายละเอียดสินค้า

👍 เรามีบริการบดกาแฟให้ฟรี โดยรบกวนแจ้งไว้ในข้อความที่หน้ายืนยันการสั่งซื้อสินค้า ว่าบดสำหรับเครื่องชงอะไรค่ะ

👍 กาแฟที่ลูกค้าจะได้รับ จะไม่เกิน 14 วันหลังวันที่คั่วค่ะ

❌ ทางร้านไม่รับคืนหรือเปลี่ยนสินค้าทุกกรณี ยกเว้นทางร้านส่งสินค้าให้ผิดค่ะ❌

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Roast Profile : Medium
Altitude : 1,250 – 1,450m.
Origin : PhaTang, Chiang Rai
Process : Semi-washed Process
Varietal : Catimor and others
Flavour Note : Caramel, Brown Sugar and Nutty

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

About this coffee

กาแฟผาตั้ง Semi-Washed Process เป็นกาแฟไทยคุณภาพ คั่วระดับกลางให้กลิ่นหอมของคาราเมลและน้ำตาลทรายแดง

ดอยผาตั้ง อำเภอเวียงแก่น ตั้งอยู่ชายขอบแนวชายแดนของจังหวัดเชียงรายติดกับประเทศลาว สูงจากระดับน้ำทะเลกว่า 1600เมตร เป็นที่ตั้งรกรากของชาวจีนฮ่อ ซึ่งอดีตเคยเป็นส่วนหนึ่งของกองพล 93 ที่อพยพเข้ามาในประเทศไทย เนื่องจากเป็นดอยที่สูง ทำให้กาแฟบนดอยนี้สามารถสร้างน้ำตาลได้ดีจากอุณหูภูมิที่หนาวเย็นในตอนกลางคืนตลอดทั้งปี

กาแฟผาตั้ง จากไร่พี่เสวก เป็นกาแฟไทยคุณภาพระดับ Specialty grade และได้รับรางวัลจากการประกวดทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยกาแฟตัวนี้ถูกนำไปผ่านกระบวนการ Semi Washed Process ทำให้ character ของกาแฟมีความสะอาดและยังมีน้ำตาลเหลืออยู่ในเมล็ดพอสมควร
เรานำเมล็ดผาตั้ง Semi Washed Process ไปคั่วกลางให้มีความ Balance ระหว่างความเปรี้ยวจาก Citric Acidity ความหวานจากน้ำตาลในเมล็ดกาแฟ และความขมที่เกิดจากการคั่ว ทำให้รสชาติของกาแฟตัวนี้เป็นกาแฟที่ดื่มง่าย กลิ่นโทนคาราเมลและน้ำตาลทรายแดงค่อนข้างชัดเจน แทรกด้วยกลิ่นถั่วเบาๆ เข้ากันกับนมได้ดี หรือถ้านำไปทานเป็นกาแฟดำก็จะมีเปรี้ยวแทรกเล็กน้อยเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเปรี้ยวจัดเหมือนกาแฟทางโซนแอฟริกา

สินค้าที่เกี่ยวข้อง