มัทฉะญี่ปุ่นแท้ เพียวมัทฉะ Pure Matcha

ความพิเศษของมัทฉะ 𝑀𝐴𝑇𝐶𝐻 𝑊𝐴𝑁𝐽𝐴𝐼:
ใบชาเขียวคัดสรรคุณภาพจากไร่ในญี่ปุ่น นำมาบดด้วยโม่หินช้าๆ
จนได้ผงที่เนียนละเอียด ไม่เติมสี ไม่เติมกลิ่น
(สีและกลิ่นได้มาจากธรรมชาติใบชาญี่ปุ่น )
________________________________
Premium Matcha Pure Matcha
Product origin: Yame, Fukuoka Japan
Grade: Ceremonial Grade 
Taste Profile: Nutty
Harvest : First harvest 
Net weight: 50 g

พรีเมี่ยมมัทฉะ เพียวมัทฉะ 
แหล่งกำเนิด:ยาเมะ ฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น 
เกรด: มัทฉะเกรดพิธีการ
สี : เขียวเข้มสดใสราวกับมรกต
รสชาติ:ไม่ขม,ไม่ฝาด,ไม่เฝื่อน 
กลิ่น: หอมมัทฉะธรรมชาติ
โทน : อูมามิ ถั่วบางๆครีมมี่
(เก็บเกี่ยวช่วงฤดูแรก)

เกรด พิธีชงชา พรีเมี่ยมมัทฉะ Premium Matcha
มีรสชาติเข้มข้น-นุ่มนวล หอมอร่อย ทานง่ายมาก เหมาะสำหรับ
พึ่งเริ่มวงการมัทฉะแนะนำ Premium Matcha มีสีเขียวมรกต
และกลิ่นหอมมัทฉะชัดเจน รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อมกำลังดี 
_________________________________
Gold Matcha Pure Matcha
Product origin: Yame, Fukuoka Japan
Grade: Ceremonial Grade 
Taste Profile: Rich umami, slightly nutty
and seaweed scent.
Harvest : First harvest 
Net weight: 50 g

โกลด์มัทฉะ เพียวมัทฉะ 
แหล่งกำเนิด: ยาเมะ เกียวคุโระ
จังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น 
เกรด: มัทฉะเกรดพิธีการ
สี : เขียวเข้มสดใส
รสชาติ:เข้มข้นกลมกล่อม มีรสขมปลายๆเล็กน้อยมาก
กลิ่น: หอมมัทฉะธรรมชาติ
โทน : อูมามิ ครีมมี่ ถั่วโทนสาหร่ายเล็กน้อย 
(เก็บเกี่ยวช่วงฤดูแรก)

เกรด พิธิการ โกลด์มัทฉะ Gold Matcha
มีรสชาติเข้มข้น-กลมกล่อม มีรสขมปลายๆเล็กน้อยมาก 
หอมอร่อย เหมาะสำหรับคนที่ดื่มมัทฉะประจำ รสอูมามิเข้มข้นสมดุลบอดี้แน่นและกลิ่นหอมมัทฉะชัดเจน สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี 
_________________________________
Classic Uji Matcha Pure Matcha
Product origin: Uji kyoto Nara shiga mie Japan
Grade: Cooking grade
Taste Profile: Nutty grass, umami, rich and elegant
Harvest : Harvest season 3 
Net weight: 50 g

คลาสสิค อุจิ มัทฉะญี่ปุ่น
แหล่งกำเนิด:อุจิ เกียวโต
นารา ชิกะ มิเอะ ประเทศญี่ปุ่น 
เกรด: มัทฉะคลาสสิค
สี : เขียวติดเหลืองเล็กน้อย
รสชาติ:รสชาติเข้มข้น 
ขมปลายมีอาฟเตอร์สาหร่ายนิดๆ 
กลิ่น: หอมมัทฉะธรรมชาติ
โทน : อูมามิเข้มข้น สาหร่าย

เกรด คลาสสิค อุจิ Classic Uji Matcha
มีรสชาติเข้มข้น ติดขมเล็กน้อยมีความฝาดบางๆ
เหมาะใช้ชงเมนูเครื่องผสมนม เช่น มัทฉะลาเต้ 
มีรสขมปลายๆเล็กน้อยมาก หอมอร่อย  สีเขียวติดเหลือง
_________________________________
•สูตรชงเพียวมัทฉะ•
•ผงมัทฉะ 3-5 g.
•น้ำอุ่น 30 ml ตีให้มัทฉะละลายเนียน
•น้ำแร่ 90-100ml + น้ำแข็ง
(สามารถปรับลดได้ตามใจชอบ)

• วิธีเก็บรักษาความสดของผงมัทฉะ •
1. ยิ่งเก็บในอุณหภูมิต่ำ ยิ่งคงความสดของชา
- ใช้เป็นประจำ เก็บในช่องแช่เย็นได้ 3 เดือน
- ใช้ไม่ประจำ เก็บในช่องแช่แข็งได้ 1 ปี
2. แนะนำให้พักมัทฉะก่อนเปิดกระปุก หากเปิดกระปุก
ในขณะที่มัทฉะอุณหภูมิต่ำ จะทำให้มัทฉะเกิดความชื้น 

*หากนำออกมาจากช่องแช่เย็น 
> ให้พักไว้จนกว่ามัทฉะจะกลายเป็น  อุณหภูมิห้องก่อน เปิดกระปุก  

*หากนำออกมาจากช่องแช่แข็ง 
> ให้พักในช่องแช่เย็น 1 ชั่วโมง > นำออกมาพักมัทฉะจนกลายเป็นอุณหภูมิห้องก่อน เปิดกระปุก 

3. เมื่อใช้มัทฉะเสร็จ ให้รีบปิดฝากระปุกให้สนิท 
แล้วนำไปเก็บในช่องแช่เย็นหรือช่องแช่แข็งได้ทันที

หลีกเลี่ยง : ความร้อน ความชื้น แสง กลิ่น อากาศ