Jun Kombucha Scoby & Starter Liquid 250ml แผ่นสโคบีและน้ำตั้งต้นหมักจุนคอมบูชา

Jun Scoby พร้อมน้ำตั้งต้นสำหรับหมักจุนคอมบูชาเองที่บ้าน
เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเริ่มต้นหมักจุนคอมบูชา หมักได้ประมาณ 2.5 ลิตร
▸ หัวเชื้อและน้ำตั้งต้นบ่มมานาน ทำให้มีความเข้มข้น ป้องกันราได้ดี
▸ ใช้เวลาหมัก 7-10 วัน ก็เริ่มมีรสเปรี้ยวพร้อมดื่ม

** เรามีขั้นตอนการหมักแนบไปให้ด้วยนะคะ **

สิ่งที่ต้องเตรียมเพิ่มเติมก่อนการหมัก
1. โหลสำหรับหมักขนาด 2.5 ลิตรขึ้นไปและผ้าสำหรับปิดปากโหล
2. น้ำผึ้ง
3. ใบชา

คอมบูชาเป็นเครื่องดื่มที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ อัดแน่นด้วยโพรไบโอติกส์หรือเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยปรับสมดุลในลำไส้

ในการหมักคอมบูชานั้น การควบคุมอุณหภูมิถือเป็นสิ่งสำคัญ อุณหภูมิส่งผลต่อระยะเวลาในการหมักและรสชาติของคอมบูชา แถบวัดอุณหภูมิจะเป็นตัวช่วยบ่งบอกว่าภาชนะหมักอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิเหมาะสมหรือไม่