เมล็ดพันธุ์ถั่วลายผีเสื้อพืชคลุมดินชั้นดีดอกกินได้ ชุด 50 บาทบรรจุ 200 เมล็ด

ถั่วลายผีเสื้อ หันมามองเธอดูสักนิด กับดอกที่สวยสะดุดตา นอกจากดอกที่สวยงามปลูกประดับทำซุ้มไม้เลื้อยได้สวยงาม ยังเป็นพืชคลุมดิน บำรุงดินได้อีกด้วยค่ะ
ถั่วลาย (Butterfly pea) สรรพคุณ และการปลูกถั่วลาย

ถั่วลาย (Butterfly pea) จัดเป็นถั่วประเภทเถาเลื้อย นิยมใช้เมล็ดเป็นส่วนผสมของอาหารสัตว์ รวมถึงใช้สำหรับประกอบอาหารของมนุษย์ นอกจากนั้น ลำต้นมีประโยชน์เป็นพืชคลุมดิน และช่วยบำรุงดิน เพราะสามารถตรึงไนโตรเจนไว้ในปมรากได้

ประโยชน์ถั่วลาย
1. เมล็ดถั่วลายใช้ต้มใส่น้ำตาลรับประทาน ต้มทำซุป และทำไส้ขนม เป็นต้น
2. เมล็ดถั่วลายนำมาบดแป้งดิบหรือนึ่งสุก ก่อนตากแห้ง และบดทำแป้งสุก แป้งถั่วลายใช้ทำขนมหรือไส้ขนมต่างๆ
3. เมล็ดถั่วลายแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ ซอสถั่ว และถั่วเน่า เป็นต้น
4. เมล็ดถั่วลายแปรรูปเป็นอาหารเสริมผสมกับเมล็ดธัญพืชอื่นๆ
5. เมล็ดถั่วลายใช้เป็นส่วนผสมของอาหารสัตว์หรือใช้เลี้ยงสัตว์โดยตรง โดยเฉพาะไก่ และสุก

สรรพคุณถั่วลาย
– กระตุ้นการขับถ่าย
– แก้อาการท้องผูก
– ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร
– รักษาระดับน้ำตาลในเลือด
– ป้องกันโรคเบาหวาน
– ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด
– ช่วยลดความอ้วน ช่วยให้ร่างกายสมส่วน
– เสริมสร้างการเติบโต ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ