NIPPN Eagle แป้งนิปปอน แป้งขนมปังญี่ปุ่น NIPPN Eagle Bread Flour (ยกกระสอบ)

Nippn Eagle

🔸โปรตีน12%
🔸ค่า Ash:ประมาณ0.38%
ปราศจากสารฟอกขาว และสารกันบูด

ขนาดกระสอบ 25 กิโลกรัม

-ผลิตและนำเข้าจากญี่ปุ่น
-แป้งที่มีชื่อเสียง และนิยมใช้ในญี่ปุ่นมายาวนาน
-ได้ขนมปังที่นุ่ม เบา มีรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติจากข้าวสาลี
-มีความเสถียรในการผลิตขนมปังสูง
-แป้งโดง่ายต่อการปฎิบัติงาน (นวดง่าย) ทนทานต่อการนวดด้วยเครื่องจักร
-สามารถทำขนมปังได้หลากหลาย เช่น ขนมปังปอนด์ โชคุปัง(shokupan) ขนมปังนม ขนมปังโรล ขนมปังเนื้อ semi-hard ขนมปัง sweet bun รวมถึงครัวซองต์เป็นต้น

*** ข้อมูลเพิ่มเติม ***
แป้งแบ่งบรรจุด้วยถุงประเภท Laminate LLDPE
ซึ่งถุงเป็น Food Grade มีความปลอดภัยสูง ป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจน กลิ่น ความชื้น และ ไขมันได้ดี มีความเหนียว ทนต่อกัดกร่อนและการเสียดสี