Shopee
หนังสือ อาหารอีสาน ปิ้ง ก้อย ลาบ อ่อม ฯลฯ ผู้เขียน: อาจารย์วุฒิ อาลากุล สำนักพิมพ์ เศรษฐศิลป์ (มือ1 ขายตามสภาพหนังสือ)
5.0
ขายแล้ว 2 ชิ้น
฿100
฿199
-50%
Rvada ตรวจสอบราคา
ราคาถูกผิดปกติ (23% ของค่าเฉลี่ยหมวด) ควรตรวจสอบร้านค้าก่อนซื้อ
BOOK TIME ร้านหนังสือบุ๊คไทม์
แบรนด์:
Setthasilp(เศรษฐศิลป์)
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง
รายละเอียดสินค้า
ชื่อหนังสือ: อาหารอีสาน ปิ้ง ก้อย ลาบ อ่อม ฯลฯ
ผู้เขียน: อาจารย์วุฒิ อาลากุล
พิมพ์ครั้งแรก ตุลาคม 2557
ISBN 9786167376844
สำนักพิมพ์ เศรษฐศิลป์
17 x 23 ซ.ม.
176 หน้า
ปกอ่อน
อาร์ตมัน 4 สี
เรื่องย่อ
ปิ้ง ก้อย ลาบ อ่อม ฯลฯ นำเสนอการทำอาหารอีสานมากกว่า 70 สูตรและขั้นตอนการทำที่เข้าใจง่าย จากผู้มีประสบการณ์มากกว่า 40 ปีแถมสูตรหมูย่าง ไก่ย่าง ฯลฯทำกินเองได้ ทำขายรวย!
สารบัญ
เล่าเรื่องถิ่นอีสาน
วัตถุดิบ-เนื้อสัตว์
วัตถุดิบ-ผัก
ประเภทปิ้ง-ย่าง
ประเภทแกง
ประเภทอ่อม
ประเภทตำ
ประเภทก้อย
ประเภทลาบ
ประเภทน้ำพริก
เคล็ดไม่ลับ
แถมสูตร ทำ-รวย
ผู้เขียน: อาจารย์วุฒิ อาลากุล
พิมพ์ครั้งแรก ตุลาคม 2557
ISBN 9786167376844
สำนักพิมพ์ เศรษฐศิลป์
17 x 23 ซ.ม.
176 หน้า
ปกอ่อน
อาร์ตมัน 4 สี
เรื่องย่อ
ปิ้ง ก้อย ลาบ อ่อม ฯลฯ นำเสนอการทำอาหารอีสานมากกว่า 70 สูตรและขั้นตอนการทำที่เข้าใจง่าย จากผู้มีประสบการณ์มากกว่า 40 ปีแถมสูตรหมูย่าง ไก่ย่าง ฯลฯทำกินเองได้ ทำขายรวย!
สารบัญ
เล่าเรื่องถิ่นอีสาน
วัตถุดิบ-เนื้อสัตว์
วัตถุดิบ-ผัก
ประเภทปิ้ง-ย่าง
ประเภทแกง
ประเภทอ่อม
ประเภทตำ
ประเภทก้อย
ประเภทลาบ
ประเภทน้ำพริก
เคล็ดไม่ลับ
แถมสูตร ทำ-รวย