เทมเป้สิชล นครศรีฯby nongfon

เทมเป้ถั่ว5 สี (เทมเป้สิชล นครศรีฯ by.nongfon) 
ประกอบไปด้วย 
ถั่วเหลือง
ถั่วแดง
ถั่วขาว
ถั่วเขียว
ถั่วดำ
ราชาโปรตีนจากถั่ว ย่อยง่าย ประโยชน์เยอะ รสชาติจืดๆมันๆของถั่ว และมีกลิ่นคล้ายเห็ดเล็กน้อย เทมเป้สูตรของทางร้านทานง่ายหอมอร่อยมือใหม่หัดทานก็ทานได้ รับรอง ความสดใหม่สะอาด ลูกค้านำไปบ่มเองจะได้ทานสดใหม่
วิธีการบ่ม
1. เมื่อได้รับของแล้วลูกค้านำเทมเป้ออกจากถุงชั้นนอก
2. ตบถั่วให้ทั่วเข้าทุกมุมของถุง ทั้ง4ด้าน
3. จากนั้นนำเทมเป้ไปวางบนตะแกรง หรือวางบนตะกร้าที่มีรูระบายอากาศ ห้ามวางทับซ้อนกัน และวางไว้ในห้องอุณหภูมิห้องปกติ
4.เมื่อครบ 30 ชั่วโมง ให้พลิกกลับด้านโดยเบามือไม่น้ำมือกดเทมเป้ ถ้ามีไอน้ำลูกค้าไม่ต้องตกใจ(เชื้อกำลังเดินค่ะ )
5.บ่มไปจนครบ 48 ชั่วโมง หรือ2วัน เส้นใยสีขาวจะเดินเต็ม ถุงไม่เห็นเมล็ดถั่วแสดงว่าเชื้อเดินเต็มแล้ว 
📌วิธีการเก็บรักษา เก็บใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้3-5 วัน เก็บใส่ช่องฟรีซได้หนึ่งเดือน
*** หมายเหตุ ถ้าเทมเป้ มีสปอร์สีดำเกิดขึ้น หรือสีเหลืองอ่อนๆบริเวณถุงทานได้ปกตินะคะ สามารถนำไปสามารถนำไปประกอบอาหาร เหมือนอาหารเจ ต้ม ผัด แกง ทอดหรือประกอบอาหารอย่างอื่นได้หมดเลยค่ะ (เจ อิสลาม มังสวิรัติ วีแกน ทานได้ค่ะ)