คาเนเล่ Canele - รัมแท้

คาเนเล่ Canele ขนมลือชื่อของเมืองบอร์โด (Bordeaux)
ทำตามสูตรดั้งเดิม กรอบนอกนุ่มใน ใช้รัมแท้ที่บ่มนานจนให้รสหวานเฉพาะตัว
ทางร้านมีให้เลือก 4รสชาติ
📢1. Vanilla Rum  วนิลารัมรสออริจินัล (Vrum)
📢2.Caramel รสคาราเมล (Cmel)
📢3.Orange รสส้ม (Or)
📢4.Matcha รสมัทฉะ (M)

📌เนื่องจากเราทำสดต่อออเดอร์ เริ่มต้นสั่งขั้นต่ำจำนวน 6 ชิ้น
สามารถเลือก รสชาติเดียวหรือคละรสได้ที่ตัวเลือกคำสั่งซื้อสินค้า
การเก็บ ขนมคาเนเล่ (Canele) ให้ได้นานและยังคงความอร่อยนั้นมีขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้:

😀วิธีการเก็บขนมคาเนเล่:

📌เก็บในอุณหภูมิห้อง:
ขนมคาเนเล่ที่เพิ่งทำใหม่สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้ประมาณ 1-2 วัน (ไม่เกินนี้) เพื่อรักษาความกรอบของเนื้อขนม
ควรใส่ขนมในกล่องที่ปิดสนิทหรือห่อด้วยพลาสติกกันอากาศ เพื่อป้องกันความชื้นจากภายนอก

📌เก็บในตู้เย็น:
หากต้องการเก็บขนมให้ได้นานขึ้น สามารถใส่ขนมคาเนเล่ในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 4-5 วัน
แนะนำให้นำขนมออกจากตู้เย็นและนำไปอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 5-10 นาที เพื่อให้ความกรอบกลับคืนมา และเนื้อในยังคงนุ่มอร่อย

📌เก็บในช่องแช่แข็ง (ฟรีซเซอร์):
หากต้องการเก็บขนมคาเนเล่ได้นานกว่า 1 สัปดาห์ การเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นตัวเลือกที่ดี โดยสามารถเก็บได้นานประมาณ 1-2 เดือน
หลังจากนั้น ควรนำขนมออกจากช่องแช่แข็งและอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟเพื่อให้ขนมกลับมาอร่อยเหมือนใหม่

📌เคล็ดลับการอุ่นขนมให้กรอบเหมือนเดิม:
การอุ่นในเตาอบ: ใช้เตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 150°C (300°F) อุ่นประมาณ 10-15 นาที ขนมจะกลับมากรอบนอกและนุ่มในอีกครั้ง
การอุ่นในไมโครเวฟ: ถ้าไม่สามารถใช้เตาอบได้ ให้ใส่ขนมในจานที่ทนความร้อนและอุ่นประมาณ 20-30 วินาที หากต้องการให้ขนมมีความกรอบให้ใช้ฟอยล์หรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ ห่อขนมก่อนอุ่น
การเก็บขนมตามวิธีเหล่านี้จะช่วยให้ขนมคาเนเล่ของคุณยังคงความอร่อยและคุณภาพดีได้ยาวนานค่ะ!