ผงทำเยลลี่ K1 / ผงทำเยลลี่ เค-1 (500 กรัม)

ผงทำเยลลี่ K1 / ผงทำเยลลี่ เค-1
ขนาด 500 กรัม

- เหมาะสำหรับทำเยลลี่, เต้าฮวย, หรือใช้เคลือบผิวผลไม้/ลูกกวาด ฯลฯ
- มีเนื้อสัมผัสเป็นเยลลี่ผสมคาราจีแนน มีความเหนียว นุ่ม
- สะดวกต่อการใช้งาน ลดขั้นตอนการผลิต
- ใช้ผงทำเยลลี่ K1 ปริมาณ 1-3% ของน้ำหนักทั้งหมด

วิธีใช้
1. ผสมผงทำเยลลี่ K1 28 กรัม + น้ำตาลทรายขาว 360 กรัม + น้ำเปล่า 1,000 กรัม คนให้เข้ากัน
2. ตั้งไฟอุณหภูมิ 80-90 องศาเซลเซียส 5-10นาที จนใส
3. เติมกรดมะนาว 1.3 กรัม (หากไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้) คนให้ละลาย พักพออุ่น เติมสี+กลิ่นตามชอบ ตักใส่พิมพ์