Cheddar Jalapeño Sourdough (16% Whole Wheat, about 550g.)

Cheddar Jalapeo Sourdough มันเค็มเปรี้ยวแซ่บ กินกับเบียร์อร่อยสุดๆ มีสองทรง Loaf วงกลม เปลือกแข็งทั้งลูก หรือ Tin สี่เหลี่ยมเปบือกแข็งเฉพาะด้านบน


Weight per loaf : ~550 g., 8-10 slices.

ปัง Sourdough
* ตู้เย็นช่องธรรมดา 7-10 วัน
* ช่องฟรีซ 1 เดือนคะ
นี้มีคู่มือกินอุ่นเก็บ แนบไปให้นะคะ

+++ได้ของแล้วควรนำเข้าตู้เย็นทันที+++
หากของเสียหรือราขึ้นจากการขนส่งล่าช้า เปิดกล่องแล้วโปรดติดต่อเข้ามาทันที เรายินดีทำส่งใหม่ให้ทั้งออเดอร์ค่ะ

*We use artisan pickled Jalapeo from The Serial Pickler.

Ingredient : Bread flour (unbleached), All purpose flour (unbleached), Whole spelt flour, Dark Rye Flour, Water, Salt, Cheddar Cheese, Pickled Jalapeo Peppers by The Serial Pickler

Ingredients : Bread flour (unbleached), All purpose flour (unbleached), Whole spelt flour, Dark Rye Flour, Water, Salt, Cheddar Cheese, Pickled Jalapeo Peppers by The Serial Pickler



กิน การอุ่น จะทำให้เข้าถึงความหอมอร่อยอีกเท่าตัว จะกินเปล่าๆ หรือ ปาดเนย+น้ำผึ้ง, ตับบด, เนยถั่ว, แยมผลไม้ หรือทำเป็นแซนวิชก็อร่อยค่ะ


อุ่น เพื่อเข้าถึงความอร่อยยิ่งขึ้น
- กรอบนอกนุ่มใน : เตาอบเล็ก(200 C 3-7 นาที) / ปิ้ง / จี่กะทะ จนกรอบนอกนุ่มใน (ถ้าทำเสร็จแล้วแข็งไปหมด แปลว่านานเกินค่ะ)
- อุ่นๆนิ่มๆ : เข้าไมโครเวฟ 800W. 20-30 วินาที หรือจนอุ่นๆพอดี
เก็บ ใส่ถุงหรือกล่องกันอากาศเข้า
- เนื่องจ่กส่วนผสมมีชีส จึงไม่แนะนำให้เก็บนอกตู้เย็นค่ะ
- เข้าตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ 7 วัน
- ช่องฟรีซ ประมาณ 1 เดือน (ใส่ช่องฟรีซสามารถรักษาเนื้อขนมปังได้ดีกว่าช่องธรรมดาค่ะ)
- จำนวนวันดังกล่าว เป็นเป็นช่วงที่ดีที่สุดที่ปังอร่อยค่ะ หากปังเสียจะมีราขึ้นให้เห็นที่เนื้อขนมปังคะ