น้ำตาลไอซิ่ง ตราอิมพีเรียล Imperial Icing Sugar ขนาด 400 กรัม,800 กรัม น้ำตาลไอซ์ซิ่ง น้ำตาลโดนัท น้ำตาลป่น น้ำตาลไอซิ่ง

น้ำตาลไอซิ่ง ตราอิมพีเรียล Imperial Icing Sugar ขนาด 400 กรัม,800 กรัม น้ำตาลไอซ์ซิ่ง น้ำตาลโดนัท น้ำตาลป่น น้ำตาลไอซิ่ง 

น้ำตาลไอซิ่ง ตราอิมพีเรียล (Imperial Icing Sugar) เป็นน้ำตาลทรายขาวบดละเอียดคุณภาพสูงที่มีส่วนผสมของแป้งข้าวโพดเล็กน้อยเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ เช่น คุกกี้ที่ต้องการความกรอบร่วน หรือใช้โรยตกแต่งหน้าขนมและเค้ก 

ขนาดบรรจุและราคาโดยประมาณ
มี2ขนาดตาม
ขนาด 400 กรัม
ขนาด 800 กรัม

คุณสมบัติและการใช้งาน
ลักษณะ: เป็นผงละเอียดสีขาวสะอาด ละลายน้ำได้ดีโดยไม่ทิ้งตะกอน
ส่วนประกอบ: ทำจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ผสมกับแป้งข้าวโพดประมาณ 3%
การใช้งาน:
ใช้เป็นส่วนผสมใน คุกกี้ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบร่วน
ใช้สำหรับ โรยหน้าขนม ตกแต่งเค้ก หรือทำฟองดอง (Fondant)
ข้อควรระวัง: ไม่แนะนำให้ใช้แทนน้ำตาลทรายในเค้กบางประเภท เพราะจะทำให้เนื้อเค้กเหนียวและหนักเกินไป