Shopee
ปลากรอบ รมควัน ปลาแห้งดอยเต่า ปลาสังกะวาด 100-500 กรัม
5.0
ขายแล้ว 1 ชิ้น
฿110
Rvada ตรวจสอบราคา
ราคาถูกผิดปกติ (25% ของค่าเฉลี่ยหมวด) ควรตรวจสอบร้านค้าก่อนซื้อ
บ้านดินอินเดอะดอย
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง
รายละเอียดสินค้า
ปลาแห้งดอยเต่า มาจากปลาในแม่น้ำปิง
อำเภอดอยเต่า จังหวัดเชียงใหม่
เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหาร
และเป็นสินค้าขึ้นชื่อ / ของฝากจากดอยเต่า
ปลากรอบ รมควัน (ปลาสังกะวาด)
ชาวบ้านจะนำมาตัดหัว ล้างสะอาด เลาะก้างออก นำมารมควัน
มี 3 ขนาด
100 กรัม / 200 กรัม / 500 กรัม(ครึ่งโล)
เป็นปลาที่ขึ้นชื่อและนิยมมากในร้านอาหารบนแพทะเลสาบดอยเต่า
เพราะนำมาทำเมนู “ยำปลากรอบ” ที่ใครมาดอยเต่าต้องมาลองชิม
ก่อนนำไปปรุงอาหารสามารถ ทอดสะดุ้งน้ำมันก่อนเพื่อให้กรอบ
รมควันถนอมอาหาร เก็บไว้ได้นาน
จะมีกลิ่นรมควันไม้ลำไยเวลาทาน
นำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด
อำเภอดอยเต่า จังหวัดเชียงใหม่
เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหาร
และเป็นสินค้าขึ้นชื่อ / ของฝากจากดอยเต่า
ปลากรอบ รมควัน (ปลาสังกะวาด)
ชาวบ้านจะนำมาตัดหัว ล้างสะอาด เลาะก้างออก นำมารมควัน
มี 3 ขนาด
100 กรัม / 200 กรัม / 500 กรัม(ครึ่งโล)
เป็นปลาที่ขึ้นชื่อและนิยมมากในร้านอาหารบนแพทะเลสาบดอยเต่า
เพราะนำมาทำเมนู “ยำปลากรอบ” ที่ใครมาดอยเต่าต้องมาลองชิม
ก่อนนำไปปรุงอาหารสามารถ ทอดสะดุ้งน้ำมันก่อนเพื่อให้กรอบ
รมควันถนอมอาหาร เก็บไว้ได้นาน
จะมีกลิ่นรมควันไม้ลำไยเวลาทาน
นำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด