3 ขนาด ตะกร้าหวายหมักขนมปัง แถมชุดผ้า แฮนด์เมด สําหรับหมักขนมปัง มีหลายขนาดให้เลือก  ตะกร้าแป้งโดว์
Shopee

3 ขนาด ตะกร้าหวายหมักขนมปัง แถมชุดผ้า แฮนด์เมด สําหรับหมักขนมปัง มีหลายขนาดให้เลือก ตะกร้าแป้งโดว์

5.0
ขายแล้ว 1 ชิ้น
฿173 ฿365 -53%
Rvada ตรวจสอบราคา

สินค้านี้มีประวัติขายน้อย (1 ชิ้น) โปรดพิจารณาข้อมูลร้านค้าประกอบ

ราคานี้อยู่ที่ประมาณ 40% ของราคาเฉลี่ยสินค้าหมวดเดียวกัน (เทียบจากฐานข้อมูลกว่า 1.5 ล้านรายการ)

RussiaNaNa
แบรนด์: NoBrand
ซื้อที่ Shopee

คุณจะถูกนำไปยัง Shopee

ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง

รายละเอียดสินค้า

วัสดุ: หวาย
แถมฟรีผ้าคลุม
ขนาดสินค้า:
ขนาด17x12x6 cm ยาว 16-17 cm.กว้าง 11-12 cm.สูง 6 cm
ขนาด21x15x8 cm ยาว 20-21 cm.กว้าง 14-15 cm.สูง 8 cm. สำหรับโดว์ 300g.ขึ้นไป
ขนาด25x15x8 cm ยาว 24-25 cm.กว้าง 14-15 cm.สูง 8 cm. สำหรับโดว์ 500g.ขึ้นไป
ขอบเขตการใช้งาน: อุปกรณ์อบ, การหมักขนมปัง

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
- รักษารูปร่างของแป้งและหลีกเลี่ยงการทําให้แบน
- ผลสนับสนุน: โครงสร้างวงแหวนหรือรูปร่างเฉพาะของตะกร้าหมักสามารถยึดแป้งป้องกันไม่ให้แป้งแพร่กระจายในแนวนอนเนื่องจากแรงโน้มถ่วงในระหว่างกระบวนการหมักและให้แน่ใจว่าขนมปังตรงและรูขุมขนภายในสม่ําเสมอหลังจากอบ
- เหมาะสําหรับแป้งที่มีความชื้นสูง**: สําหรับแป้งที่มีความชื้นสูง (เช่น ขนมปังแป้งเปรี้ยว) การรองรับตะกร้าหัวเป็นสิ่งสําคัญอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แป้งกลายเป็น "แอ่งขนมปัง"
- ส่งเสริมการหมักที่เป็นเนื้อเดียวกันและโครงสร้างปากเปื่อย
- จํากัดทิศทางการขยายตัว: ตะกร้าหัวจะนําแป้งให้ขยายตัวขึ้นแทนที่จะด้านข้าง ช่วยสร้างรูขุมขนรังผึ้งอย่างสม่ําเสมอและปรับปรุงความนุ่มของขนมปัง
- สภาพแวดล้อมการหมักที่เสถียร: ห่อแป้งในตะกร้าเพื่อลดการสูญเสียความชื้นบนพื้นผิวรักษาความชื้นสม่ําเสมอและหลีกเลี่ยงเปลือกแห้งและแข็งที่ส่งผลต่อการหมัก
- สร้างรูปแบบผิวที่เป็นเอกลักษณ์
- ตราประทับวัสดุธรรมชาติ: ตะกร้าหมักหวายจะทิ้งลวดลายธรรมชาติ เช่น ลวดลายเกลียวและลวดลายทอบนพื้นผิวของแป้ง ซึ่งจะสร้างลวดลายสีคาราเมลที่สวยงามหลังการอบและเพิ่มรูปลักษณ์ของขนมปัง
- ดีไซน์กันติด: โรยแป้งก่อนใช้ และเนื้อตะกร้าผสมกับแป้งเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดและเพิ่มความกรอบของเปลือก
- ข้อดีของวัสดุ: ระบายอากาศและการดูดซึมน้ํา
- หวายธรรมชาติ: การซึมผ่านของอากาศได้ดีสามารถดูดซับน้ําส่วนเกินป้องกันไม่ให้พื้นผิวของแป้งเปียกเกินไปและลดความเสี่ยงของการหมักล้มเหลว
- ทําความสะอาดและบํารุงรักษาง่าย**: วัสดุตะกร้าหมักส่วนใหญ่ทนต่ออุณหภูมิสูงและทําความสะอาดง่าย (เช่น ตะกร้าหวายสามารถล้างและทําให้แห้งได้) และไม่เสียรูปง่ายหลังจากใช้งานเป็นเวลานาน
- ง่ายต่อการจัดการและถ่ายโอนแป้ง
- ข้อเสียง่าย: เมื่อการหมักเสร็จสิ้น สามารถถ่ายโอนแป้งไปยังถาดอบหรือหินอบได้โดยการพลิกตะกร้าคว่ําลง เพื่อลดความเสียหายต่อรูขุมขนที่เกิดจากการสร้างรูปร่างด้วยตนเอง
- Home Baking Friendly: เหมาะสําหรับมือใหม่ในการควบคุมสถานะการหมักและลดโอกาสที่แป้งจะยุบเนื่องจากการใช้งานที่ไม่เหมาะสม

เคล็ดลับในการใช้งาน
- ปัดฝุ่นเพื่อป้องกันการเกาะติด: โรยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งให้ทั่วในตะกร้าก่อนใช้งานเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะแป้ง
- วิธีการบํารุงรักษา: ตะกร้าหวายแห้งเป็นประจําเพื่อป้องกันโรคราน้ําค้างและหลีกเลี่ยงความชื้นในระยะยาว
- การจับคู่ขนาด: เลือกตะกร้าที่มีความจุที่เหมาะสมตามขนาดของแป้ง โดยทั่วไปแป้งจะใช้พื้นที่ 2/3 ของตะกร้า

สินค้าที่เกี่ยวข้อง