บอระเพ็ดสด ตัดเป็นท่อน ท่อนละ4นิ้ว น้ำหนักประมาณ 100 กรัม

บอระเพ็ดสด ตัดเป็นท่อน ท่อนละ4นิ้ว น้ำหนักประมาณ 100 กรัม
บอระเพ็ดลักษณะเป็นอย่างไร
ต้นบอระเพ็ดเป็นพืชสมุนไพรชนิดเถาหาได้ง่ายและพบได้ทั่วไปในป่า ต้นบอระเพ็ดจะเลื้อยพันอาศัยกับต้นไม้ชนิดอื่น เป็นลักษณะเถาใหญ่ทรงกลมยาว มีผิวที่ขรุขระเป็นปุ่ม ๆ ใบของบอระเพ็ดเป็นรูปหัวใจใบที่เรียงสลับกัน เป็นใบเดี่ยว ดอกมีสีเขียวแกมเหลืองออกเป็นช่อ จะมีผลลักษณะกลมสีเหลืองหรือสีแดง

บอระเพ็ดสด มีวิธีกินอย่างไร
1.การกินบอระเพ็ดสด ได้รับประโยชน์ของบอระเพ็ดมากที่สุด อาจฝานเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทานไปพร้อมกับโยเกิร์ต จะทำให้ลดความความขมลงไปได้บ้าง หรือการเคี้ยวมะเขือพวงพร้อมกับเคี้ยวบอระเพ็ด จะทำให้รับรสขมให้ลดลง
2.นำไปต้มกับน้ำสะอาดสำหรับดื่ม หากมีรสชาติที่ขมเกินไปก็จะนำไปผสมน้ำผึ้งเพื่อให้ดื่มได้ง่ายยิ่งขึ้น ใช้บรรเทาอาการต่าง ๆ เช่น อาการหวัด อาการเจ็บคอ อาการไอ ฯลฯ


สรรพคุณของบอระเพ็ด
1.บำรุงกำลัง โดยนำเถาบอระเพ็ดมาต้มแล้วกรองน้ำดื่ม จะช่วยบำรุงกำลังสำหรับคนที่อ่อนเพลียที่เพิ่งฟื้นจากอาการไข้หรือฟื้นตัวจากการผ่าตัด และช่วยให้เจริญอาหารได้เป็นอย่างดี เช่นเดียวกับมะระขี้นก สมุนไพรรสขมอีกชนิด
2.เป็นยาอายุวัฒนะ สรรพคุณบอระเพ็ดสามารถรักษาและบรรเทาอาการเจ็บป่วยได้เช่น อาการปวดเมื่อย ปวดศีรษะ รักษาโรคริดสีดวงทวาร แก้อาการร้อนใน 
3.ขับเสมหะ บรรเทาอาการไอ เนื่องจากบอระเพ็ดมีฤทธิ์เย็นสามารถขับเสมหะ บรรเทาอาการคันในคอ ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการไอ
4.บรรเทาอาการเกิดฝี และอาการฟกซ้ำ โดยให้ตำใบบอระเพ็ดแล้วนำไปพอกบริเวณที่เกิดฝีและรอยฟกซ้ำ จะช่วยให้ฝีแห้งเร็วขึ้นและอาการฟกซ้ำจางลง