Shopee
กินไกลบ้าน : เรื่องเล่าขานร้านอาหารรอบโลก The Restaurant: A History of Eating ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนท
4.9
ขายแล้ว 3 ชิ้น
฿472
Rvada ตรวจสอบราคา
สินค้านี้มีประวัติขายน้อย (3 ชิ้น) โปรดพิจารณาข้อมูลร้านค้าประกอบ
ราคานี้อยู่ที่ประมาณ 109% ของราคาเฉลี่ยสินค้าหมวดเดียวกัน (เทียบจากฐานข้อมูลกว่า 1.5 ล้านรายการ)
Supas Store
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง
รายละเอียดสินค้า
🔺กินไกลบ้าน : เรื่องเล่าขานร้านอาหารรอบโลก The Restaurant: A History of Eating
- ชาวโรมัน
- จักรวรรดิออตโตมัน
- มรดกตกทอดจากอิบิน บันตูตา
- อังกฤษยุคกลาง
- การปฏิวัติร้านกาแฟ
- การปฏิวัติฝรั่งเศษ
- การปฏิวัติอุตสาหกรรมในอังกฤษ
- กาแรมและหนังสือนำเที่ยว New Paris Guide
- ยุควิกตอเรีย
- ร้านบริแทนเนียแอนด์โคเปิดกิจการในบอมเบย์
- การคิดค้นเครื่องทำทาโก้
- อังกฤษยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 2
- กำเนิดซูชิสายพาน
- ร้านเลอ กาฟร็อชเปิดกิจการในกรุงลอนดอน
- ร้านเชซ์ปานีสซ์เปิดกิจการในสหรัฐอเมริกา
- ร้านบิเบนดัมเปิดกิจการในกรุงลอนดอน
- ความตายของแบร์นาร์ ลุโซ
- อนาคตของการรับประทานอาหารนอกบ้าน
🔺ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก What Caesar Did for My Salad: The Secret Meanings of our Favourite Dishes
หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่ายไม่ต่างจากวรรณกรรม ผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
ผู้เขียน Albert Jack (อัลเบิร์ต แจ็ก)
ผู้แปล พลอยแสง เอกญาติ
ราคา 385
เนื้อหาโดยสังเขป
ซีซาร์สลัด คิดค้นโดยซีซาร์แห่งกรุงโรม?
พิซซ่า อบครั้งแรกบนโล่ทหารในกองทัพเปอร์เซีย?
ไอศกรีมซันเดย์ เดิมมีขายเฉพาะวันอาทิตย์?
ชีสเค้ก เป็นสิ่งแทนความรักของชาวกรีก?
บลัดดีแมรี ได้ชื่อมาจากราชินีโรคจิต?
ไข่เยี่ยวม้า เป็นอาหารเก่าแก่นับพันปี?
เฟรนช์ฟรายส์ ถือกำเนิดในฝรั่งเศส?
ฮอตดอก ทำจากเนื้อสุนัขพันธุ์ไส้กรอก?
แซนด์วิช เป็นสิ่งประดิษฐ์ของสาวกซาตาน?
น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ มาจากเกาะนับพันแห่ง?
ค้นหาคำตอบของคำถามเหล่านี้ พร้อมทั้งไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ ได้ใน "ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก" โดย "อัลเบิร์ต แจ็ก" หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่าย ไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
สารบัญ
1. อาหารเช้า
2. กล่องอาหารหลางวัน
3. อาหารเที่ยงวันอาทิตย์
4. ขนมน้ำชา
5. อาหารจานด่วน
6. เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย
7. ซุปกับอาหารจานแรก
8. สลัดกับผัก
9. จานปลา
10. ซอสกับเครื่องปรุงรส
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786169306870 (ปกอ่อน) 416 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 143 x 210 x 20 มม.
น้ำหนัก : 460 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
ชนิดกระดาษ : กระดาษปรู๊ฟ
สำนักพิมพ์ : บุ๊คสเคป, บจก.
- ชาวโรมัน
- จักรวรรดิออตโตมัน
- มรดกตกทอดจากอิบิน บันตูตา
- อังกฤษยุคกลาง
- การปฏิวัติร้านกาแฟ
- การปฏิวัติฝรั่งเศษ
- การปฏิวัติอุตสาหกรรมในอังกฤษ
- กาแรมและหนังสือนำเที่ยว New Paris Guide
- ยุควิกตอเรีย
- ร้านบริแทนเนียแอนด์โคเปิดกิจการในบอมเบย์
- การคิดค้นเครื่องทำทาโก้
- อังกฤษยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 2
- กำเนิดซูชิสายพาน
- ร้านเลอ กาฟร็อชเปิดกิจการในกรุงลอนดอน
- ร้านเชซ์ปานีสซ์เปิดกิจการในสหรัฐอเมริกา
- ร้านบิเบนดัมเปิดกิจการในกรุงลอนดอน
- ความตายของแบร์นาร์ ลุโซ
- อนาคตของการรับประทานอาหารนอกบ้าน
🔺ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก What Caesar Did for My Salad: The Secret Meanings of our Favourite Dishes
หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่ายไม่ต่างจากวรรณกรรม ผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
ผู้เขียน Albert Jack (อัลเบิร์ต แจ็ก)
ผู้แปล พลอยแสง เอกญาติ
ราคา 385
เนื้อหาโดยสังเขป
ซีซาร์สลัด คิดค้นโดยซีซาร์แห่งกรุงโรม?
พิซซ่า อบครั้งแรกบนโล่ทหารในกองทัพเปอร์เซีย?
ไอศกรีมซันเดย์ เดิมมีขายเฉพาะวันอาทิตย์?
ชีสเค้ก เป็นสิ่งแทนความรักของชาวกรีก?
บลัดดีแมรี ได้ชื่อมาจากราชินีโรคจิต?
ไข่เยี่ยวม้า เป็นอาหารเก่าแก่นับพันปี?
เฟรนช์ฟรายส์ ถือกำเนิดในฝรั่งเศส?
ฮอตดอก ทำจากเนื้อสุนัขพันธุ์ไส้กรอก?
แซนด์วิช เป็นสิ่งประดิษฐ์ของสาวกซาตาน?
น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ มาจากเกาะนับพันแห่ง?
ค้นหาคำตอบของคำถามเหล่านี้ พร้อมทั้งไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ ได้ใน "ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก" โดย "อัลเบิร์ต แจ็ก" หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่าย ไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
สารบัญ
1. อาหารเช้า
2. กล่องอาหารหลางวัน
3. อาหารเที่ยงวันอาทิตย์
4. ขนมน้ำชา
5. อาหารจานด่วน
6. เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย
7. ซุปกับอาหารจานแรก
8. สลัดกับผัก
9. จานปลา
10. ซอสกับเครื่องปรุงรส
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786169306870 (ปกอ่อน) 416 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 143 x 210 x 20 มม.
น้ำหนัก : 460 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
ชนิดกระดาษ : กระดาษปรู๊ฟ
สำนักพิมพ์ : บุ๊คสเคป, บจก.