เมล็ดแฟลกซ์ 1 กิโลกรัม (Flaxseed 1 Kg) เมล็ดเฟล็กซ์ สีน้ำตาล Brown Flax seeds 亚麻子 Ya Ma Zi Semen Lini แฟล็กซ์ ธัญพืช

เมล็ดแฟลกซ์ 1 กิโลกรัม (Flaxseed 1 Kg) เมล็ดเฟล็กซ์ สีน้ำตาล Brown Flax seeds 亚麻子 Ya Ma Zi Semen Lini

เมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed) เป็นเมล็ดพืชขนาดเล็ก มีลักษณะกลมรี เปลือกสีน้ำตาลเข้ม เนื้อในสีเหลือง มีรสชาติมันเล็กน้อย เมล็ดแฟลกซ์เป็นพืชตระกูลลินิน (Linaceae) เช่นเดียวกับผ้าลินิน เมล็ดแฟลกซ์มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แต่ปัจจุบันปลูกกันทั่วโลก

สามารถรับประทานได้หลายวิธี เช่น โรยหน้าอาหาร ใส่ในสมูตตี้ หรือทำเป็นอาหารเช้า เช่น กราโนล่าหรือโอ๊ตมีล เมล็ดแฟลกซ์ยังสามารถนำมาบดเป็นผงเพื่อใช้ประกอบอาหารได้อีกด้วย