Shopee
ขนมปังซาวโดวจ์ไข่ผำ ( Wolffia globosa sourdough bread)
4.7
ขายแล้ว 1 ชิ้น
฿260
Rvada ตรวจสอบราคา
สินค้านี้มีประวัติขายน้อย (1 ชิ้น) โปรดพิจารณาข้อมูลร้านค้าประกอบ
ราคานี้อยู่ที่ประมาณ 60% ของราคาเฉลี่ยสินค้าหมวดเดียวกัน (เทียบจากฐานข้อมูลกว่า 1.5 ล้านรายการ)
KNS Bakery
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง
รายละเอียดสินค้า
Wolffia globosa sourdough bread
(ขนมปังซาวโดวจ์ไข่ผำ)
- Unbleached flour
- Freeze dried wolffia globosa
- Himalayan salt
- 75% hydration
ขนาดประมาณ 500 กรัม
Sourdough ซาวโดวจ์
.
ทำไมต้อง ซาวโดวจ์
ขนมปังหมัก ที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติโดยใช้ แป้ง เกลือ และน้ำ เป็นส่วนประกอบหลัก ตัวขนมจะมีกลิ่นหอม รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
คนที่ทานมังสาวิรัสหรือเจสามารถทานได้ เพราะไม่มีส่วนผมสของ นมและไข่
ข้อดีของ ซาวโดวจ์
อุดมไปด้วยยีสต์ธรรมชาติ ที่มีแร่ธาตุจำเป็นในขนมปังชนิดนี้ เช่น แคลเซี่ยม, แมกนีเซี่ยม, ธาตุเหล็ก และกรดแลคติก ที่ช่วยดูดซึมสารอาหารสำคัญ และปรับสมดุลในร่างกาย
.
.
วิธีรับประทาน (อุ่นร้อนทานอร่อยยิ่งขึ้น)
- จี่ในกระทะโดยตรงได้เลย หลังจากเอาออกจากช่องฟรีส จะทำให้กรอบนอกนุ่มใน
- ตาไฟฟ้า/หม้อทอดไฟฟ้า 180-200 c , 3-5 นาที
- เครื่องปิ้งขนมปัง ความร้อนระดับ 2-3
- ไมโครเวฟ 800W. 20 วินาที
- จะทานเปล่าๆได้เลย
.
.
อร่อยยิ่งขึ้น
- ทานคู่กับเนยหรือแยมต่างๆ
- บัลซามิก
- ทำแซนวิช
- เนยถั่วชนิดต่างๆ
- ทานกับชุปข้น เช่น ชุปมะเขือเทศ, ชุปเห็ด
- ทานกับสลัด
.
.
วิธีการเก็บรักษา
ตู้เย็นช่องธรรมดา ได้ 5 วัน
ช่องฟรีซ ได้ 1 เดือน (แนะนำเก็บในช่องฟรีซจะช่วยรักษาคุณภาพและรสชาดได้ดีที่สุด!!)
.
***ได้ของแล้วแนะนำให้เข้าตู้เย็นทันที!!***
ขนมปังทางร้านปลอดสารกันบูด สารเสริมคุณภาพ หรือสารเคมีใดใดทั้งสิ้น
(ขนมปังซาวโดวจ์ไข่ผำ)
- Unbleached flour
- Freeze dried wolffia globosa
- Himalayan salt
- 75% hydration
ขนาดประมาณ 500 กรัม
Sourdough ซาวโดวจ์
.
ทำไมต้อง ซาวโดวจ์
ขนมปังหมัก ที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติโดยใช้ แป้ง เกลือ และน้ำ เป็นส่วนประกอบหลัก ตัวขนมจะมีกลิ่นหอม รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
คนที่ทานมังสาวิรัสหรือเจสามารถทานได้ เพราะไม่มีส่วนผมสของ นมและไข่
ข้อดีของ ซาวโดวจ์
อุดมไปด้วยยีสต์ธรรมชาติ ที่มีแร่ธาตุจำเป็นในขนมปังชนิดนี้ เช่น แคลเซี่ยม, แมกนีเซี่ยม, ธาตุเหล็ก และกรดแลคติก ที่ช่วยดูดซึมสารอาหารสำคัญ และปรับสมดุลในร่างกาย
.
.
วิธีรับประทาน (อุ่นร้อนทานอร่อยยิ่งขึ้น)
- จี่ในกระทะโดยตรงได้เลย หลังจากเอาออกจากช่องฟรีส จะทำให้กรอบนอกนุ่มใน
- ตาไฟฟ้า/หม้อทอดไฟฟ้า 180-200 c , 3-5 นาที
- เครื่องปิ้งขนมปัง ความร้อนระดับ 2-3
- ไมโครเวฟ 800W. 20 วินาที
- จะทานเปล่าๆได้เลย
.
.
อร่อยยิ่งขึ้น
- ทานคู่กับเนยหรือแยมต่างๆ
- บัลซามิก
- ทำแซนวิช
- เนยถั่วชนิดต่างๆ
- ทานกับชุปข้น เช่น ชุปมะเขือเทศ, ชุปเห็ด
- ทานกับสลัด
.
.
วิธีการเก็บรักษา
ตู้เย็นช่องธรรมดา ได้ 5 วัน
ช่องฟรีซ ได้ 1 เดือน (แนะนำเก็บในช่องฟรีซจะช่วยรักษาคุณภาพและรสชาดได้ดีที่สุด!!)
.
***ได้ของแล้วแนะนำให้เข้าตู้เย็นทันที!!***
ขนมปังทางร้านปลอดสารกันบูด สารเสริมคุณภาพ หรือสารเคมีใดใดทั้งสิ้น