เมล็ดกาแฟห้วยห้อม 250g (single origin) อราบิก้า 100% จากร้าน Banaberry cafe

เมล็ดกาแฟที่ร้านกาแฟมากกว่า 30 ร้านเลือกใช้!! #กาแฟห้วยห้อม #คั่วด้วยระบบลมร้อนไร้กลิ่นควัน
- เมล็ดกาแฟคั่ว อราบิก้า 100% จาก อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน
ราคา 200 บาท / 250 g
กาแฟห้วยห้อม จ.แม่ฮ่องสอน เป็นกาแฟ (single origin) จากไร่กาแฟแปลงเดียวจากการ Process เพียงผู้เดียว เลือกเก็บเฉพาะกาแฟสุก 100% จากกาแฟสายพันธุ์เดียวกัน ควบคุมการตากด้วยความชื้นที่เหมาะสม และการคั่วด้วยระบบลมร้อน ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้น
- จุดเด่นของกาแฟ "ห้วยห้อม" กาแฟตัวนี้จะมีบอดี้ที่นุ่มนวลและมีความซับซ้อนของรสชาติกาแฟสูง ความเป็นกรดสูง เนื่องจากต้นกาแฟสวนเราปลูกเหนือระดับน้ำทะเล 1100 เมตร แซมอยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่ จึงทำให้ผลกาแฟสุกช้ากว่ากาแฟพื้นราบทำให้มีเวลาในการสร้างกรดผลไม้นานขึ้น ส่งผลให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนหอมกลิ่นผลไม้และดอกไม้ชัดเจนในคั่วอ่อน และได้กลิ่นคาราเมล ดาร์กช็อกโลแลตในคั่วเข้ม
- ระดับการคั่ว : กลางเข้ม/กลาง/อ่อน
- สอบถาม
ทักข้อความ inbox หรือความเม้นมาได้เลยนะครับ
- เหมาะสำหรับ Drip/Espresso
** ปล.รสชาติของกาแฟขึ้นอยู่กับอุปกรณ์และเทคนิคการชงกาแฟที่แตกต่างกัน **