**สำหรับสั่งซื้อปริมาณ 3-6กล่อง** ช็อกโกแลตแท้เกรดพรีเมี่ยม (รวมมิตร/combine) โกโก้แมส Cocoa mass - Thai Craft Chocolate

**หากต้องการสินค้า ในปริมาณมาก รบกวนติดต่อแอดมินนะคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻🍫🫶🏻**

คละรส Set of Five-Choco 5rigin🍫🍫🍫🍫
คราฟท์ช็อกโกแลตไทย 5ภาค 5สไตล์

ขนาดบรรจุ 500กรัม
อายุสินค้า 2ปี

🍫Dark 70% Chiang Mai
🥈Silver - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2025
🥉Bronze - Milk Chocolate Drink (ICA) 2025
🥉Bronze - Chocolate Drink (ICA) 2025
🥉Bronze - Plain Milk Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2024
🥇Gold- Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2023
🥈Silver - International Chocolate Awards 2023 Asia Pacific
🥈Silver - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2022

Taste notes : : Apricot, Cinnamon, Molasses, Balsamic, Smooth Mouthfeel >> เน้นฟรุ้ตตี้ รสชาติแฟนซี มีความเฟี๊ยวฟ๊าววว

🍫Dark 65% Ubon
🥇Gold- Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2025
🥈Silver - Plain Chocolate Drink (AoC) 2025
🥈Silver - Plain Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2024
🥇Gold- Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2023
Taste notes : : Friendly taste, light sweet vanila notes with roasted hazelnuts
>> กินง่าย ละมุน รสชาติที่คุ้นเคย ซอฟท์ๆ เบาๆ ไม่ซับซ้อน

🍫Dark 82% Nakhon Si
🥉Bronze - Plain Milk Chocolate Drink (AoC) 2025
🥈Silver - Plain Milk Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Plain Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2024
🥈Silver - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2023
🥉Bronze - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2022
Taste notes : : Cashew nuts, brown butter, caramel, Roasted Malt
>> เข้มๆ คุมโทน ตามสไตล์นครศรีฯ แต่ยังมีความคราฟท์อยู่เล็กๆ

🍫Dark 70% Chanthaburi
🏆The Winner of World Drinking Chocolate Awards2025
🥇Gold - Milk Chocolate Drink (ICA) 2025
🥈Silver - Chocolate Drink (ICA) 2025
🥉Bronze - Plain Chocolate Drink (AoC) 2025
🥈Silver - Plain Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Plain Milk Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Academy of Chocolate Awards 2023
Taste notes : : Prune, Malt, Fruity and mellow sweet
>> ฟรุ้ตตี้ก้มี เข้มๆ ก้ยังมา ชอบทั้ง 2แนว ต้องจันทบุรี

🍫 Dark Chocolate 72%Prachuap
🏆The Winner of World Drinking Chocolate Awards2025
🥇Gold - Chocolate Drink (ICA) 2025
🥇Gold - Plain Chocolate Drink (AoC) 2025
🥈Silver - Plain Milk Chocolate Drink (AoC) 2025
🥉Bronze - Milk Chocolate Drink (ICA) 2025
🥉Bronze - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2025
🥈Silver - Plain Milk Chocolate Drink (AoC) 2024
🥈Silver - Plain Chocolate Drink (AoC) 2024
🥉Bronze - Bean to Bar Plain Dark Chocolate (Aoc) 2024
: : Nutty, Spices, Sweet Cinnamon, Malty
>> ไม่ติดหวาน ไม่ติดเปรี้ยว ซินนามอนนำ

🍫 Tempered chocolate ให้รสชาติที่เนียนนุ่มสม่ำเสมอในทุกแก้ว
🍫 จัดเก็บง่ายในสภาวะอุณหภูมิห้อง
🍫 ราคาย่อมเยา สินค้ามีสต็อกพร้อมส่งตลอด ไม่ต้องกักตุนให้สิ้นเปลือง
🍫 สะดวก ง่ายต่อการทำเครื่องดื่มในคาเฟ่ของคุณ

โกโก้แมสและวิธีใช้งาน เคล็ดไม่ลับฉบับริลา😁
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
🍫โกโก้แมสของริลา เป็น Tempered Cocoa Mass ซึ่งทำให้ผลึกโครงสร้างภายในของช็อกโกแลต มีขนาดที่สม่ำเสมอและเรียงตัวกันอย่างสวยงาม ทำให้เนื้อช็อกโกแลต หรือที่เรียกว่า cocoa mass เงางาม เกาะกันได้อย่างเหนียวแน่นหนึบ มีเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างเนียนและมีสีที่ดูสม่ำเสมอทั่วทั้งก้อน

🌡พออยู่ในสภาวะที่เย็น (เก็บในตู้เย็น 5-10°c) แมสจะแข็งมั่กๆ มีลักษณะเหมือนหิน หั่นก็ยาก แข็งก็แข็ง

🌡พออยู่สภาวะอุณหภูมิห้อง (พื้นที่ในบ้าน 25-32°c) แมสก็จะมีความอ่อนตัวลง แต่ก็ไม่ละลาย กลายเป็นของเหลวซะทีเดียว

ฉะนั้น เวลาที่ต้องการใช้งาน ริลามักจะเอาโกโก้แมส ออกมาวางนอกตู้เย็น 2-3ชม. (แล้วแต่สภาวะอากาศของห้อง) ให้ช็อกโกแลตคลายความเย็น

>> เคาะโกโก้แมสทั้งก้อน คว่ำลงบนกระดาษไข (ป้องกันการเลอะเทอะ)
>> หั่นตามขนาดที่ต้องการ (ชอบเล็ก ชอบใหญ่ เหลี่ยมๆ มนๆ เสี่ยงๆ แล้วแต่ชอบเลยจ้าาา หั่นทีเดียวทั้งก้อนให้หมดเล้ยย)
>> เก็บใส่กล่องที่ปิดสนิท (ป้องกันอากาศเข้า)
>> 1กล่องเก็บในตู้เย็น อีก 1กล่องไว้ข้างนอกพร้อมกินนนน เพลิ้นนนนนนน🍫😋

แค่นี้ ก็จะได้โกโก้แมสชิ้นเต๋า สำหรับเคี้ยวเล่นเพลินๆ ระหว่างวัน หรือจะเอาไปชงเป็นเครื่องดื่มก็สะดวกใช้🤭😉

ง่ายๆ แค่นี้เอง . . . ลองไปทำกันดูนะ แชร์ได้จ้าา แบ่งปันกัน☺️😘

**ควรเก็บในภาชนะบรรจุปิดสนิทป้องการอากาศเข้าและถ้านานๆ หยิบทีแนะนำให้เก็บในตู้เย็นนะคะ อากาศและอุณหภูมิมีผลต่อกลิ่นรสของช็อกโกแลต แต่ไม่ได้ทำให้ช็อกโกแลตเสียค่ะ😉**

🍫Our Chocolates, Our Lifestyle🤎
~☺️Life Happens, Chocolate Helps🍫☺️~

#RilaKakao
#ThaiChocolate #ช็อกโกแลตไทย
#CraftChocolate #Chocolate #โกโก้ #ช็อกโกแลต