แป้งเส้นลอดช่องสิงคโปร์ ตรา ภอ-สำ-เภา ถุงละครึ่งกิโล นำแป้งไปลวกได้เลยง่ายๆ

เส้นลอดช่องสิงคโปร์ ทำจากแป้งมันสำปะหลัง
ลวกแล้วจะมีลักษณะสีใส เหนียบหนึบค่ะ

น้ำหนักถุงละ 500 กรัม มีทั้งแบบสีรวม และแยกสี
มี 6 สี : สีขาว สีเขียว สีชมพู สีเหลือง สีฟ้า และสีม่วง
เลือกได้ตามที่ลูกค้าต้องการเลยค่ะ
(สีที่ใช้เป็นสีผสมอาหารสำหรับทำขนมทั่วไปเลยค่ะ)

วิธีการทำเบื้องต้น :
1. ตั้งน้ำ ต้มจนเดือด
2. ใส่แป้งลอดสิงคโปร์ชนิดเส้นลงไป ใช้เวลาต้มประมาณ 2 นาที
** ไม่ควรต้มนานเกินไป จะทำให้เส้นเละได้ค่ะ **
3. สุกแล้วนำมาล้างน้ำเย็น 1-2 รอบ
4. สำหรับทำขาย :: นำไปแช่ในน้ำเชื่อมก่อนประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มความหนึบและช่วยให้เส้นอืดช้าค่ะ
สำหรับทำทาน :: นำไปใส่น้ำเชื่อม กะทิ น้ำแข็ง หรืออื่นๆที่ลูกค้าชอบ ทานได้เลยค่ะ
** แป้งที่ลวกแล้วจะอยู่ได้ประมาณ 5-6 ชั่วโมงนะคะ **
** ทิ้งไว้นานแป้งอาจจะดูดน้ำแห้งได้ หากเส้นยังเหนียวหนึบอยู่ สามารถเติมน้ำเชื่อมน้ำกะทิได้เลยนะคะ **

การเก็บรักษา :
เก็บในอุณหภูมิห้อง ไม่เปียกชื้น ไม่โดนแสงแดด อยู่ได้ 30 วัน
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา จะอยู่ได้นานขึ้นไปอีกเลยค่ะ
** เปิดถุงแล้ว เก็บในตู้เย็นเท่านั้น **