Thai Specialty Coffee Award 2025, Washed Rank 14

Thai Specialty Coffee Award 2025 
🏆Washed Rank 14

🏔️Origin : Pai, Mae Hong Son, Thailand
🌳Farm : Ray Coffee Estate

🍒Variety: Typica

🍒Process Washed

🍒Roast Level : Light

🍒Tasting note :
Chamomile, Green grape, Jasmine Tea, Silky mouth feel

✅Suitable for : Espresso, Filter

📍Size : 50 g.│100 g. │150 g.


จากเวทีประกวด 
Thai Specialty Coffee Award 2025
🏆อันดับที่ 14 [ Washed process ]

🏔️แหล่งปลูก: ปาย, แม่ฮ่องสอน, ประเทศไทย

🍒สายพันธุ์ : ทิปปิก้า

🍒ระดับการคั่ว: อ่อน

🍒โทนกลิ่นและรสชาติ:
ดอกคาโมมาลย์ | องุ่นเขียว | ชาดอกมะลิ | สัมผัสนุ่มนวล

✅เหมาะสำหรับ: กาแฟดำ และผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่มีรสเปรี้ยว

ขนาด: 50 กรัม│100 กรัม│150 กรัม


Recommended Recipe for V60:
Ratio: 1:15│Dose: 15g│Total weight : 225ml│Total time: <3.00min│Temp: 93c
Pre-Infusion 40ml / 30sec
2nd 50ml / 1.00min
3rd 70ml / 1.30min
4th 65ml / 2.00min