แป้งชุบทอดกรอบครัววังทิพย์ แป้งไก่ทอดหาดใหญ่

ข้อมูลทั่วไป
แป้งชุบทอดกรอบครัววังทิพย์ ผลิตจากแป้งสาลีพิถีพิถันทุกขั้นตอนการผลิตใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบและส่วนผสมที่มีคุณภาพ จนได้มาเป็นแป้งทอดกรอบชั้นเยี่ยม ใช้ชุบทอดโดยตรงหรือละลายในน้ำเย็น ใช้ชุบไก่ กุ้ง ปลา ปลาหมึก เนื้อสัตว์ และผักทุกชนิดในน้ำมันจะได้เนื้อแป้งกรอบ สีทองไม่ร่วน ไม่อบน้ำมัน นอกจากนี้ยังใช้ในการทอดหอยทอดและหมักเนื้อสัตว์ให้นุ่มได้
ส่วนประกอบ
• แป้งข้าวเจ้า 45%

• แป้งสาลี 30%

• เครื่องเทศ (พริกไทยผง, กระเทียมผง, ผักชีผง, ยี่หร่าผง) 15%

• ผงฟู 1%

• เกลือ 2%

• พริกผง 2 %

• สารเพิ่มรสชาติ ((มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต)(INS 621))

• สารช่วยให้ฟู INS 500(ii), INS 450(i)



ประเทศต้นกำเนิด

ไทย