Organic Ajwain Whole Carom Seed 50g | เมล็ดคารอม (อโจแวน) ออร์แกนิก | Sunshine Market

เมล็ดคารอมมีกลิ่นหอมและรสขมเล็กน้อย เป็นเครื่องเทศดั้งเดิมที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติช่วยย่อยอาหารและต้านเชื้อแบคทีเรีย นิยมใช้ในอาหารอินเดียและตำรับอายุรเวท
วิธีใช้:
การทำอาหาร: ใส่ในแกง ถั่วดาล แป้งแผ่น หรือเจียวในน้ำมันร้อนเพื่อดึงกลิ่นและรสชาติออกมา
ช่วยย่อยอาหาร:
แช่ในน้ำร้อนเพื่อดื่มเป็นชาสมุนไพรที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย หรือเคี้ยวเล็กน้อยหลังมื้ออาหาร

Aromatic and slightlu bitter, carom seeds are a traditional spice known for their digestive and antibacterial properties. Common in Indian cooking and Ayuvedic remedies.
How to use:
Cooking: Add to curries, dals, flatbreads, or temper in hot oil release their flavor.
Digestive aid: Steep in hot water for a soothing herbal tea, or chew pinch after meals.