ผงข้น (เกลือบริสุทธิ์ 99.9%) โซเดียมคลอไรด์ Sodium Chloride ชนิดแห้ง สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา ขนาด 1 กิโลกรัม
Shopee

ผงข้น (เกลือบริสุทธิ์ 99.9%) โซเดียมคลอไรด์ Sodium Chloride ชนิดแห้ง สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา ขนาด 1 กิโลกรัม

5.0
ขายแล้ว 1 ชิ้น
฿20
Rvada ตรวจสอบราคา

ราคาถูกผิดปกติ (5% ของค่าเฉลี่ยหมวด) ควรตรวจสอบร้านค้าก่อนซื้อ

Easternproducechemical
แบรนด์: Eastern(อีสเทิร์น)
ซื้อที่ Shopee

คุณจะถูกนำไปยัง Shopee

ลิงก์นี้เป็นลิงก์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการสั่งซื้อ โดยราคาที่คุณจ่ายไม่เปลี่ยนแปลง

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดทั่วไปของสินค้า 
โซเดียมคลอไรด์ (Sodium Chloride) เป็นสารประกอบเคมีที่มีสูตรเคมี NaCl ประกอบด้วยธาตุโซเดียม (Na) และคลอรีน (Cl) ในสัดส่วน 1:1 ในธรรมชาติพบมากในน้ำทะเลและแหล่งเกลือใต้ดิน มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น สามารถละลายน้ำได้ดี และมีรสเค็มที่คุ้นเคย  
หนึ่งในคุณสมบัติสำคัญของ โซเดียมคลอไรด์ หรือเกลือบริสุทธิ์ 99.9% (Sodium Chloride - NaCl) ที่ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีคือการเป็น สารช่วยเพิ่มความหนืด หรือ "ผงข้น" (Thickening Agent) ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด โดยเฉพาะใน สบู่เหลว, น้ำยาล้างจาน, น้ำยาซักผ้า และแชมพู ซึ่งอาศัยปฏิกิริยาทางฟิสิกส์ระหว่างโซเดียมคลอไรด์กับสารลดแรงตึงผิว (Surfactants) 
โซเดียมคลอไรด์มีความเสถียรทางเคมีสูง ไม่ติดไฟ และไม่ระเบิด สามารถเก็บรักษาได้ง่าย แต่ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันการดูดความชื้นจากอากาศ 
ข้อมูลจำเพาะ 
Sodium Chloride (NaCl, Food Grade) เป็นเกลือบริสุทธิ์ ชนิดพิเศษแบบแห้ง มีความชื้นไม่เกิน 0.15 
ทำไมโซเดียมคลอไรด์ถึงช่วยทำให้น้ำยาเข้มข้นขึ้น? 
โซเดียมคลอไรด์ส่งผลต่อการจัดเรียงตัวของสารลดแรงตึงผิว (Surfactants) ในสูตร 
เมื่อเติม Sodium Chloride ลงไปในสูตร SLES (Sodium Lauryl Ether Sulfate) + CAPB (Cocamidopropyl Betaine) หรือสารลดแรงตึงผิวอื่นๆ โครงสร้างไมเซลล์ของสารลดแรงตึงผิวจะเปลี่ยนไป ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความหนืดมากขึ้น 
หากเติมในปริมาณที่เหมาะสม น้ำยาจะข้นขึ้นและไม่ไหลเหมือนน้ำ 
ช่วยลดการใช้สารเพิ่มความหนืดราคาแพง เช่น Xanthan Gum หรือ HPMC 
ในบางสูตรที่ใช้โซเดียมคลอไรด์ สามารถลดปริมาณสารข้นแพงๆ ได้ ทำให้สูตรประหยัดต้นทุน 
ควบคุมความหนืดของผลิตภัณฑ์ได้ง่าย 
สามารถเติมโซเดียมคลอไรด์ ทีละน้อยๆ (0.5-3%) และกวนเบาๆ เพื่อเพิ่มความข้นตามที่ต้องการ 
 
ข้อควรระวังในการใช้โซเดียมคลอไรด์เป็นสารช่วยเพิ่มความข้น 
เติมในปริมาณที่เหมาะสม หากเติม โซเดียมคลอไรด์มากเกินไป (>3%) อาจทำให้โครงสร้างของไมเซลล์แตกตัว ส่งผลให้น้ำยากลับมาเหลวอีกครั้ง 
ควรเติมหลังจากผสมสารลดแรงตึงผิวเข้ากับน้ำแล้ว เพื่อให้เกิดปฏิกิริยากับสารลดแรงตึงผิวอย่างเหมาะสม 
ไม่สามารถใช้เพิ่มความข้นในทุกสูตร สูตรที่ไม่มี SLES, SLS หรือ Betaine อาจไม่ตอบสนองกับโซเดียมคลอไรด์ 
 
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี: 
สูตรเคมี: NaCl 
น้ำหนักโมเลกุล: 58.44 กรัม/โมล 
หมายเลข CAS: 7647-14-5 
ลักษณะ: ผลึกสีขาว หรือผงสีขาว 
จุดหลอมเหลว: 801°C 
จุดเดือด: 1,413°C 
ความหนาแน่น: 2.165 กรัม/ลูกบาศก์เซนติเมตร ที่ 25°C 
ความสามารถในการละลายน้ำ: 359 กรัม/ลิตร ที่ 25°C 
ค่า pH (สารละลาย 1%): 7 (เป็นกลาง) 

สินค้าที่เกี่ยวข้อง