Cacao husk tea ชาเปลือกโกโก้ 150g / 500g

CACAO HUSK TEA โฉมใหม่! มาในขนาด 150 กรัม และแบบถุงใหญ่ 500 กรัม

Cacao husk tea ทำมาจากส่วนเปลือกของเมล็ดโกโก้ ผ่านกระบวนการคั่วและคัดสรรค์อย่างดีก่อนนำมาบรรจุและซีลสนิทเพื่อเก็บรักษากลิ่นรสของเมล็ดโกโก้คั่ว

วิธีชง : ชาเปลือกโกโก้ 5กรัม ต่อน้ำร้อน 500ml ชง 5 นาที และกรองเศษชาออก / ชงแบบเย็น (cold brew) อัตราส่วนเท่ากัน แช่ในน้ำเย็น 12ชม. กรองเศษชาออก พร้อมดื่มได้ทันที

คุณสมบัติ : จากงานวิจัยในปี 2003 พบว่าโกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าชาเขียวถึง 12เท่า ในเปลือกเยื่อเมล็ดโกโก้ยังมีส่วนประกอบของสารแทนนินซึ่งเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม และยังมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่น magnesium, iron, zinc, calcium, VitaminA&B, มีไฟเบอร์สูง ที่สำคัญไม่มี calorie ไม่มีคาเฟอีน ชงทานได้ทุกเวลา

Cacao husk สามารถนำไปต่อยอดทำผลิตภัณฑ์ signature ใหม่ๆให้กับร้านได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะทำเป็น cacao husk drip สำหรับ slow bar หรือ cacao husk cold brew หรือนำไปทำ cacao husk kombucha เป็นต้นครับ แต่ที่สำคัญต้องมั่นใจว่าวัตถุดิบมีคุณภาพดี ไม่ติดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แบรนด์เราให้ความสำคัญกับทุกรายละเอียดตั้งแต่ต้นน้ำ ควบคุมเองทุกขั้นตอนการผลิตครับ

สอบถามเพิ่มเติม ทักแชทมาได้ตลอดนะครับ